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待父亲母亲的马车走远,兮妍便和闵毅一道赶回都督府。
“兮妍,往后父母兄长可就不能时时护在你身旁了,尤其在这关系复杂的都督府,你定要万事思虑周全,万不可冲动行事,若有什么情况,可随时来找我商议。”闵毅将她送至都督府门口,再次悉心叮嘱。
“知道的,兄长。”兮妍道,她心想,这一次,便换我来护你们周全吧。
“对了,兮妍,你会武之事,轻易不要让人知道,在这都督府,你要装作文弱只会厨艺的闺阁小娘子,万一有人想暗中加害于你,还能有个后招。”走出两步,闵毅又想起一事,转过身来小声对兮妍道。
“好,我记住了,全听兄长的。”兮妍点点头,“兄长就专心进学吧,不用替我担心。对了,还有,我可等着你和刘家娘子大婚的好消息啊。”
“就你调皮。”闵毅指尖点了点她的额头,“那我走了。”
“嗯,兄长放心,待一切安顿好了再来看兄长。”
“你刚进都督府定会有许多事要忙,不必惦记我,若是有何难处记得托人告知我。”
待闵毅身影看不见了,兮妍才转头走进都督府,从此她真的要独自面对这一切了,她鼓起勇气告诉自己,兵来将挡水来土掩,既来之,则安之。
俗话说,近水楼台先得月,她住在都督府总该能提前探得不少重要消息吧。
当然,自己也不全是孤身一人,身边还有个帮手小彦呢。
进府后,仆人引她们来到了管家给她安排的住处,院子不大,但离厨房不远,且屋子里也极为雅致、素净,不远处还有个小湖。
兮妍对这个住所甚是满意。
刚放下包裹,仆人便送来了干净的被褥和女眷用的绢帛等物,都督府的管家当真是人精,什么都安排得如此到位,兮妍想,看来在这里办事自己要学的果真还挺多。
那引路的仆人走后,兮妍便和小彦一起忙碌起来,她们将衣物细软放置好,将床铺被褥收拾好,将屋里的器具摆放得更合自己心意了些,又采了一束好看的野花来插在花瓶中,如此也算是收拾妥当,便可安心在都督府住下来办差了。
今日晚膳便是兮妍上任的头一份差事,兮妍暗暗想着,此事务必谨慎办好,她初来乍到,这些厨房伙计却都是都督府的老人了,虽明面上未必会难为她,但暗地里却必然不会真心听从她这个小丫头的命令,毕竟她才刚过及笄两年,看上去也的确还是个黄毛小丫头。
看来这第一顿晚膳便只能靠自己亲自动手了,她只能用自己的厨艺给大家来个下马威,而且,也必须立好这个下马威。
方才听管家提起,司马都督这两日进食甚少,除了先前兮妍送来的糕点,就只喝了些汤水。
今日拜见时,见他面色也有些萎黄,兮妍推断都督或是心事抑郁所致,导致肝郁气滞、食欲也不佳。再联想到先前听司马炎提起,他父亲对食物极为挑剔,那么兮妍料想山珍海味不见得入其心,便反其道而行之,用最常见的食材来料理些清淡饮食。
都督食欲不佳,用生姜最是开胃,但因是晚膳,便不能多用生姜。
于是兮妍想了个办法,先将生姜、瘦肉和猪肝煮汤,继而将生姜捞出,只取其中少量瘦肉、猪肝和鲜汤,撒入葱花,作为暖胃前汤。
如今正值春盛,厨房里新采购的芦笋也颇为新鲜,兮妍便打算做一道芦笋炒鸡蛋,既鲜美又能增强食欲、补益肝气。
本想叫两个厨房伙计来帮忙,但看到他们略有些阳奉阴违的样子,兮妍只好作罢,还是自己亲自动手吧。
兮妍虽一直醉心美食,但在钟府时,凡事亲自动手的机会其实并不多,只是重要步骤,她不放心下人来做,才会亲自动手,若不是自己对美食有着近乎偏执的热爱,她一个大小姐估计五谷不分也不是不可能。
如今凡事得靠自己着实有些许艰难,不过好在还有小彦,切菜、烧火都可以帮忙搭把手。
兮妍将芦笋切成好看的形状、又将胡萝卜切成碎末,两者一块焯水捞出,盛入碗里。再取出一个大碗,将鸡蛋打入碗里,打散备用。
“小彦,将火烧得再旺些。”
待锅热倒入冷油,兮妍便将鸡蛋下锅滑熟,继而再将芦笋和胡萝卜碎放入翻炒,加调料,起锅,装盘,一气呵成。
“姑娘,从前只知你会吃、会指挥,也没见你亲自做过几次菜,却不知你做起菜来竟如此娴熟。”小彦睁大了眼睛,看着自家姑娘卷起袖子、围着围裙掌勺的模样简直目瞪口呆。
“这大约便是人们常说的天赋吧,你家姑娘是不是令你引以为豪。”兮妍调皮道。
“嗯,我现在可当真是信了天赋这一说法了。”小彦笑嘻嘻地。
另一口灶里已蒸好了地瓜、番薯、南瓜和米饭。
兮妍揭开大锅盖,热气腾腾,食物的香味也随之蒸腾而出,她取来一个大勺,将它们舀到碗里捣碎,再捏成两个小小的花朵般的饭团。
“哇,姑娘做的饭团也如此好看。”小彦忍不住赞叹道。
“所谓美食,除了好吃,自然也需好看些,才能配得上这个美字。”兮妍看着捏好的饭团得意洋洋,飞扬的眸子里闪着光泽。
小彦将三道饭食盛装好,便准备等着送过去了。
“等等,这盘碟小了些,去取个大的来。”兮妍看了一会,突然道。
“为何?姑娘我瞧着这盘碟也够大了。”小彦不解。
“都督没胃口,若是食物显得拥挤,看上去会更没胃口。但换个大盘碟便会显出食物的稀少和珍贵,这样更容易有胃口。再说我做的菜如此好看,换个大盘会更显精致,他定会多吃几口的。”兮妍很耐心地教着小彦。
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