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第102节（第2页）

她心中对裴宴更加高看?一眼。

无论是厨艺，还是酿酒的手艺，甚至是这一手泡茶的技术，都极其高超。

简直叫人难以相信，她是个连二十?一岁生日都还没过的年轻人。

这等手艺，不仅需要过人的天赋，更需要他人难以想象的努力。

见裴宴坐下，洛雪笙放下茶杯，进入正题：“我们洛氏酒业正打算开?辟中低端市场，考虑的产品，主要就是果酒类。”

“这条新产业线，面?向的客户群跟我们以往的完全不同，所以并没有打算冠以‘洛酒’的名号，而是打算创造一个全新的系列品牌。”

“全新品牌，想打出名气，对酒水的质量要求格外高。然而无论是自行?研究，还是从外部搜罗，都一直没能找到满意的果酒。直到今天，我尝到了你的这杯青梅酒。”

洛雪笙点了点那个被她喝空的杯子?：“相比起洛酒，这青梅酒的酿造手艺还有一点青涩，不过味道已经超过我过去尝试过的所有果酒。所以，我洛雪笙作为洛氏酒水的执行?总裁，希望能跟你进行?合作。”

洛雪笙停顿几秒，给了裴宴一点消化时间，见她表现出继续的意愿，才接着说道：“至于合作内容——主要有两个方案。”

“方案一。我们买断你的青梅酒配方，200万起步，你不满意的话可?以再谈。买断之后，青梅酒配方归洛氏酒水独家所有。你依旧可?以像现在一样，在自己店内售卖青梅酒，但不能装瓶零售。更不能自行?取得?商标、在线下线上进行?正式售卖，或是将配方卖给其他企业。”

200万绝对不是一笔小?钱。

哪怕在浔阳这种?南方经济发?达区的新一线城市，这笔钱都足够买一套100平米的房子?。

更别说，洛雪笙说这个价钱还能谈。

换做别人，恐怕已经答应下来了。

但裴宴不是别人。

她自己现在每个月就能赚百万左右，200万，对她来说不过是两个月的工资。

选择买断，就等于把青梅酒的配方拱手让人，这绝对是弊大于利的。

裴宴问：“方案二呢？”

“方案二，”洛雪笙说，“是技术入股。”

“我们会给你一定量的，果酒线分公司的股份。而你需要提供的，是五种?以上跟青梅酒同等质量果酒配方，并且需要经常和我们的酿酒师对接，参与果酒的改进过程。”

裴宴这下是真的愣住。

天底下竟有这种?好事？

她之前就琢磨过，如?果青梅酒装瓶零售后销售量可?观，就可?以开?始考虑注册商标、在网店上售卖。

但是这个想法实际实施起来，存在一个大问题。

在店里卖卖、甚至装瓶零售的量，她一个人是能忙得?过来的。

但注册商标、正式销售——这跟零售完全不是一回事，小?作坊不可?能承担得?起。

想正式销售，唯一的办法就是开?正儿八经的酿酒厂，雇佣酿酒师傅和专门的管理?人员进行?制作。

然而，且不说找到靠谱的酿酒师傅，教他们酿出品质过关的青梅酒，本身就不是件容易事。

她现在酿酒酿得?这么好喝，不仅是靠司酝司的配方，更得?靠她烹饪上和酿酒相通的经验，以及灵光一现的直觉。

除非是经验格外老道的酿酒师，否则恐怕她得?下苦功夫去教。

哪怕教会了，如?何让酿酒师傅不泄露配方，也是个巨大难题。说不定今天刚教会，明天酿酒师就被哪个大酒企挖走?了，竹篮打水一场空。

更何况，如?果后续想扩大酒水线，光网上销售肯定是不够的。

想从网上发?展到线下，铺货、推广，那又是一大堆她没接触过的麻烦事。

裴宴光是在小?饭馆炒菜，就得?占据一天中大部分时间。

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