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第11章 肉夹馍生意火爆(第1页)

一夜好觉,大家都起了个大早,匆匆收拾好,就开始出了,谭根生推着前一天找木匠按照尺寸调整好的小推车,车上放着两个炉子和卤肉。

方氏背着和好的面和案板擀面杖之类的东西。李芸和谭文欣轻松一点,背着草药和松茸。

一路上大家都费力赶路也没有人说话。

到达峤山镇时比以往还快了一些。

李芸让谭根生和方氏先去码头上找位置摆摊,她和谭文欣顺路去把药材卖了,又买了一些大料。李芸本来还想着找地方把松茸卖了呢,可是不知道哪里有买家,就先去和方氏她们汇合了。

等李芸和谭文欣赶到,方氏他们已经把炉子生上火,摊子支起来了。码头上人声鼎沸,来往的商人,搬货的工人,热闹极了。

过了一会儿,坛子里的食物沸了起来,李芸掀开盖子,一股香味在码头上弥漫开来。

“大婶,你家卖啥啊?这么香!”一个小伙子伸着脖子问。其他人也是停下脚步,用力的吸着鼻子。

“肉夹馍喂,烧饼夹卤肉,香喷喷的肉夹馍嘞!”不等方氏回答,李芸就吆喝起来,小姑娘的声音清脆活泼,不知不觉就吸引了好多人。

“肉夹馍?就是烧饼里夹肉吗?”一个小书童挤进人群里问,“我家先生老远就闻到香味了,怎么卖的?我们买几个。”

方氏已经提前烙好了一些烧饼,李芸拿起一个,舀上一勺子肉,哐哐哐几下,手起刀落,一个肉夹馍就好了。“就是这样一个烧饼,里面夹满了我们的卤肉,一个五文钱。”

“五文钱,这么多肉,不算贵,给我来四个吧!”小书童兴冲冲地说道。

“好嘞!”第一单生意,李芸连忙开始制作,谭文欣也帮忙把做好的肉夹馍用箬竹叶包好,递给小书童,再收钱。

小书童走后,众人才反应过来,看着偌大的烧饼,里面夹的满满当当的肉,在闻着香味,都忍不住了,你要两个,他要三个,一时间李芸四个人手忙脚乱的。

有的人只买了一个,吃完觉根本没有过瘾,又连忙来买第二个,谁知道肉的已经没有了,最后只剩下素的了,素菜也是用肉汤熬煮的,也吸饱了肉汁,众人也是回味无穷,只恨自己当时怎么不多买几个。

第一天卤了大概八斤多猪下水,还有一些素菜,卖了七十个烧饼,纯肉的卖了五十多个,剩下的是素的,一共收入三百一十文钱。

李芸和方氏大概算了算,刨去成本,差不多挣了二百文钱,可把谭根生和方氏高兴坏了。

李芸觉得还不够,今天码头上的人有很多都没买到,还没有去书院那里,看来得加大量了,她和方氏商量后,拿出一百文钱让谭根生又去买猪下水去了,并且最好能和老板商量好,以后的猪下水都留给他们。

安排好后,几个人也饿的不行了,吃了几口烧饼,李芸打算找地方把松茸给卖了,方氏和谭文欣整理一下摊子,一会儿再汇合。

她刚要背起篓子,找人问一下哪里有大酒楼,迎面走过来一人,四十多岁,他穿一件深色的长袍,衣料质地优良,剪裁得体。长袍上绣着精美的图案,既显得庄重又不失华丽。他还佩戴着一块玉佩,玉佩上雕刻着精细的花纹,散着淡淡的光泽,一看身份就不简单。

“小女娘,你们的饼子还有吗?”沈之筑摸摸胡须笑眯眯的问道。沈之筑也算是一方豪绅,他走南闯北,吃香喝辣,今儿却被一个饼子勾了馋虫,不过也是好奇,什么人能做出这等美味。

“烧饼还有两个,不过肉和菜却是没有了。”李芸放下篓子答道。

“那倒是可惜了,这饼子里的肉,是你们自己卤的?”

“是啊!”

见李芸不再多回答,沈之筑又好奇的问“姑娘,你这篓子里是什么啊?”

“是一种菌子,松茸,这位老爷,您识得吗?”李芸打开篓子,让沈之筑看到里面的松茸。

“这可是好东西啊,你们竟然识得松茸!”沈之筑惊呼道。

这种菌子上次季施林那个老匹夫得到了一些,说是邀他上门品尝,那还不是为了显摆,哼!

“女娃娃,你这有多少啊,我全买了!”沈之筑大手一挥,心想回去了定要气一气季施林那个老匹夫。

“这位大老爷,我也是第一次捡到这种菌子,还不知道价钱,您给个公道价吧,您看着就气宇不凡,想必也不会蒙骗我一个小姑娘吧?”李芸眨巴着大眼睛甜滋滋的说道。

“哈哈哈,小女娃真是会说话。”虽然没吃到肉夹馍,但是能得这么多松茸,沈之筑还是很高兴的,“上次我一个朋友从别人那里买了些,说是三十文钱一斤,我且就也按这个价格买,可以吗?”

三十文一斤,这里大概有十斤多,三百文钱,竟然比卖肉夹馍还挣钱啊。

“当然可以,那真是太谢谢您了。”李芸高兴的不得了。“这里有十斤多,就按十斤算了,一共三百文钱。”李芸笑嘻嘻道。

“沈全,过来付钱。”沈之筑朝着后面一位管家模样的人喊道。

付完钱后,李芸想到,如果以后再采了菌子,可不可以还卖给这个富商。连忙上前问道“这位老爷,看您挺喜欢这菌子的,如果我以后再采到,你还要吗?”

沈之筑看到女娃娃询问的眼神,想着这东西肯定也不是天天采,就同她说“以后要是还有,就送到峤山镇的沈记百货行,就找刚才付钱的沈全,他是那里的大掌柜。”转头又对沈全说“记住了吗?”

“知道了。”李芸和沈全异口同声道。

没想到出门遇贵人啊,轻轻松松就把松茸给卖了,可把李芸高兴坏了。

“这位老爷,您下次要是再来峤山镇,我请您吃肉夹馍,不收钱。”李芸甜甜的对沈之筑说。

“嗯嗯,好,那我就期待下次相见的美味了。”说完,沈之筑就让下人拿着松茸走了。

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