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第234章（第1页）

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随后就提着自己的木盆从房间里跑出来，手里还拿着两个牛角一般的皂角，应该是准备要拿去灶房熬水的。

顾小碗这里将淘洗两道的淘米水都尽数倒给了她，便将这糯米浸泡在盆中，抬着与她一并去灶房烧水准备蒸糯米粉。

何穗穗这时候已经将屋子里发得有小指高的麦苗取出来，也要拿去淘洗，因荣儿和大小满一直围着，何穗穗耐心好，见她们都有兴致，便放满了动作，教她们一起取麦苗。

所以动作自然是慢些。

顾小碗见了，只与周苗说：“如此，一时半会也用不上灶火，你先熬皂角水。”

反正那糯米最起码也要浸泡一炷香以上，她自去做些别的活。

算着时间差不多，从房间出来，只见周苗已经在洗头了，何穗穗和几个小尾巴的欢笑声从灶房那边传过来。

麦芽已经清洗好了，眼下何穗穗正在用刀切碎。见了她只笑道：“水已经烧好，想来可以直接蒸了。”又看了看身前三个小丫头，“她们想吃糯米粉，只不过巧嫂子来叮嘱了，怕积食，所以不敢多给她们吃，一会儿留个两勺子她们三个分就好。”

郭巧巧有了一个多月的身孕，如今正是害喜最严重的时候，几乎都在屋子里躺着，有了精神就做些针线活。

方才听得要蒸糯米粉，晓得自家荣儿馋嘴，特意出来叮嘱。

如此，那糯米粉蒸出来，顾小碗果然只留了一点，三个小丫头一人分了拳头大小的，嚷着不够吃。

不过随后见顾小碗将那蒸得软糯的米饭摊散开在簸箕里，便又围过去，然后嘴里是十万个为什么？

比如做麦芽糖为何要用糯米，不是只要有麦芽就好了么？

又问为何要将糯米饭放凉等等。

顾小碗自是一一回了，待那糯米饭的温度降下来，伸手去摸不在烫手，便将早前何穗穗切碎了的麦芽撒在上面，随后均匀拌开，这才装进了大陶钵里。

这钵也叫猴子砸过，只不过因为厚实，并未有裂痕，只有一个小小的缺口，不影响那整体用。

“麦芽糖还要等多久呀？”几个小丫头见顾小碗将拌了麦芽的糯米饭都放到了钵里，只觉得眼下这样子，和她们所认识的麦芽糖，差距还是很大。

顾小碗见几人这脑袋都要挤进钵里去，只分别拨开，“不是同你们说了，明儿一早才能吃上嘛，屋子里玩耍去。”得准备晚饭了。

几个小丫头才心不甘情不愿的看着顾小碗将钵盖上，放到灶台上去，方离开灶房。

何穗穗也来准备晚饭。

那灶火一直燃着，灶台上的余温正好让钵里的糯米发酵。

翌日一早，顾小碗与何穗穗便早早起来，只见钵里的糯米饭已经因为麦芽的刺激，如今渗了许多水出来。

只拿了沥水的袋子来将这糯米饭都装起，开始将里头的汁水都给挤出来。

这些个汁水*，便是熬麦芽糖的原材料了，顾小碗不是很会熬糖，便蹲在灶旁掌火，让何穗穗来熬糖浆。

这一步是最快的，但也是最难的，稍微一个不留神，就容易叫糖糊了锅。

也不知是不是还惦记着，今儿几个小丫头起得大早，脸都没顾得上洗一把，就忙往灶房里来。

这时候糖已经熬得差不多了，正倒在揉面的板子上，切了小方块。

这糖离了锅，很快就硬了，这里塞了她们手里几块，就给装罐子。

小丫头们得了糖吃，自是欢喜，高兴地揣着离开，又见何望祖赶鸭子跟鹅去村口塘子里，也就追着去。

村口边上东门铁匠家，今儿接了活，给村里几乎人家补锅，所以火已经烧起来了，引了村里几个小孩儿去玩，荣儿也领着大小满去凑热闹。

何望祖知晓她们不会往火前面靠，自是没有多管，就叮嘱了两句，往塘边去。

哪里没曾想自己才到塘边，就听到了大小满的哭声，到底是自己的亲妹妹，便是平日里嫌弃她们麻烦，但是听着她们哭了，还是揪心得很，路都没走，顺着那土坎就爬上来，一边爬一边大喊着询问：“荣儿，她俩怎哭了。”

荣儿的哭腔随后从他上头传来，“侯胖子抢我们的糖吃，还打小满姨姨。”

听着妹妹被打，何望祖更着急了，此刻只恨不得自己也会那飞檐走壁的功夫，一下爬上来。

好在很快就听到了东门莺莺的责斥声音，“侯家的小胖子，不知羞，这么大了还抢人家的糖，快还回去。”

但是，东门莺莺的话并不起任何作用。

等着何望祖爬上来的时候，也不知是发生了什么，侯胖子也哭起来，嚷着说东门莺莺打了他，正跑回家去告状。

气得东门莺莺满脸怒火，指着他跑的方向大骂：“死胖子，有本事别落我手里，不然下次撕了你的臭嘴。”

这动静，自是引了东门莺莺的母亲苏氏出来，见女儿跟一个小孩子争得脸红脖子粗的，也是没好气：“你同他一个小子较劲作甚？”一面见还哭着的小满，便上前哄了几句。

又知晓了纷争的源头，便与何望祖说道：“我们虽从外头搬进来，比原村里的人宽裕几分，但到底过的也是穷苦日子，下面的孩子们更是一年难见糖，如今见了眼睛移不开动手抢，也是难免的，往后可不要再拿出来，不然还惹人眼红。”

何望祖应了声，见着小满脸上都是灰，想着赶紧带回去洗了，于是上去一手抱着大满小满，喊了荣儿跟上，同她母女两个点头告辞，便先回家去。

苏氏也自顾进院子忙去。

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