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听昭昭说,地里的大豆苗已经长了一尺高,于大头一家从没见过长势这么好的大豆苗,以为是新开垦的地肥力旺盛。
苗壮收成就多,于大头一家更加卖力种地,从早到晚守在田里,野草一冒头就薅走。
拔草有手就行,粗脖子几人闲着无事,正好去田里干活。
今天小菜卖了五十斤,是七百五十文,加上砖窑那边的收入,日收算是破了一两。
对这个收入林氏很满意,没有暴富惹人眼,但也能勤勤恳恳闷声点小财。
晌午时崔老太要帮忙做饭,林氏拿了些杂粮面,把蒸野菜窝头的活交给了崔老太。
剩下的就是炒菜,晌午饭不用太繁琐,能填饱肚子就行,林氏决定炒个热菜,再拌个凉菜。
家里猪油吃完了,林氏把肥肉切成小块,先熬一锅猪油,剩下的油脂渣正好待会炒菜用。
正忙着,有人敲门。
“三弟妹,我拿点东西给你。”
锅里正熬着猪油,林氏撤下两根柴,擦擦手打开门,于氏挎着竹篓站在门口。
“快进来说。”
“我就不进了,家里还有一堆事,你盖房子这么大的事,按理我当大嫂的得来搭把手,可家里实在是离不开。”说到这于氏面带惭愧。
“刚在村里听说你要菜,我家菜园正好有蒜苗,临时割了一篓子你先用着,过两日豆角也能摘了,回头我再给你送来。”
于氏确实是匆忙间赶来的,脚上还穿着下田的草鞋,衣服也是沾着泥。
林氏真心道谢,接过竹篓,把菜用盆装起来,竹篓还给于氏。
“大嫂你等会,我锅里熬得猪油,马上就出锅,你拿点脂渣回去给孩子们炖菜吃。”
三房还有三个孩子,肥肉都什么价了,脂渣更是稀罕食物,于氏怎么会要,接过篓子急着走了。
“算了,待会让四郎跑一趟吧。”
林氏把翠翠喊进来,让她把蒜苗洗出来,自己继续回灶台前熬猪油。
洗菜、顺菜、炒菜
有翠翠帮手,很快就弄好了晌午饭。
蒜苗炒脂渣,另一道菜是把蘑菇焯过水,拌了个爽口的凉菜。
翠翠尝了口拌蘑菇,陶醉得晃着脑袋。
这菜是她调了味道,用了林婶酿的酱油,又捏了点五香粉,味道比之前她在家做的好吃许多。
林氏把菜分成两份,一份自家吃,另一份送去新房子那边。
崔老太那边野菜窝头也出锅了。
“走吧,去给你爹他们送菜。”
翠翠迫不及待想让爹爹尝尝,挎上篓子跟林婶出了门。
麦子临近收割,虽然到了晌午,但大多数村人还在地里盯着。
忙活了大半年,收割前后是最紧张的时候。
林氏看着黄色的麦田,心头也跟着高兴。
想到刚来的时候,麦子旱得东倒西歪,一转眼的时候就变成了粮食。
“景文娘送饭去啊。”
眼尖的村人看到林氏,隔很远小跑过来,往林氏手里塞了两根麦穗。
“景文娘快尝尝,你看新麦子粒子多大,还甜得很呢。”
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