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炸鸡尖最快熟,宋兰梅从油锅里捞出一盘炸得金黄酥脆的鸡尖,给宋意?和宋悦她们几个小孩各夹了一块,暂且小小满足一下四个小孩的馋瘾。
鸡尖虽然?不像鸡翅和鸡腿那样有肉,但宋兰梅做的炸鸡尖,还是好吃到几个小孩在啃完一个炸鸡尖后,忍不住都吸吮了下指尖上残留的余味,一副意?犹未尽的模样。
见?几个小孩在啃完一个炸鸡尖后,越发眼巴巴地守在锅灶旁,宋兰梅忍不住笑出声来?。
宋兰梅做炸物的功夫很是熟练了得,没?一会功夫,炸鸡翅、炸鸡腿和炸鸡排等各种小吃也都新鲜出锅了。
就在宋意?和宋悦她们都以为宋兰梅这是已经?彻底搞定时,宋兰梅拿起只剩下一些贴骨肉的鸡架,将其放进了油锅中。
看到宋兰梅这举动,宋意?和宋悦几个小孩都楞了一下。
宋意?忍不住朝宋兰梅好奇问道?:“奶奶,为什?么要炸这鸡骨头?呀?”
宋兰梅轻笑,说?道?:“这腌制过的炸鸡架子,可是比有大块肉的炸鸡排还好吃呢。”
宋意?和宋悦还有铁锤等人,听了都一脸不敢置信。
铁锤忍不住开口道?:“宋奶奶,这怎么可能呀,炸鸡排可全?都是肉,这鸡架子都没?什?么肉!”
刚子也点了点头?,赞同地说?道?:“让我在炸鸡架子和炸鸡排里面选的话,我肯定是选炸鸡排!”
宋悦:“我倒是想试试炸鸡架子的味道?。”
刚子震惊:“为什?么?”
宋悦嘴角往上扬:“我相信我奶奶,她说?好吃,那肯定错不了!”
“哈哈哈,你这个小机灵鬼!”宋兰梅笑着用手轻点了下宋悦的额头?,“不过,你说?得倒也没?错,你们肯定没?听过一句话,‘最香不过贴骨肉’。这说?的呀,就是这炸鸡架了!”
宋兰梅上辈子虽说?是个地地道?道?的南方人,但在去东北旅游过一趟后,她也被这炸鸡架的味道?给彻底征服了。
她在东北玩的那一个月,几乎每天晚上都要买上一个鸡架当夜宵,再配上一瓶冰啤酒,那滋味别提有多爽。
铁锤和刚子一开始还不相信炸鸡架子有什?么好吃的,但在听了宋兰梅的话后,两人也开始期待起这炸鸡架的味道?来?。
随着炸鸡架的香辣味开始在厨房中弥漫开来?,几个小孩都忍不住舔了舔嘴唇,眼巴巴地望着铁锅。
宋兰梅看着他们“真香”的模样,脸上不由再次露出笑意?。
确定鸡架的骨头?都已经?炸得酥酥脆脆后,宋兰梅把鸡架从油锅里捞了出来?。
她笑着望向宋意?和宋悦她们几个小孩,问道?:“怎么样,你们想先吃哪个?”
“炸鸡架!”宋意?等四人异口同声。
宋兰梅笑着把炸鸡架剁成小块,然?后给四个小孩一人分了一块。
宋意?和宋悦她们当即用手抓着鸡架,津津有味地嗦了起来?。
见?几个小孩啃鸡架啃得不亦乐乎,宋兰梅自己也拿了一块鸡架尝起了味道?。
她用力从骨头?上撕咬下鲜嫩的贴骨肉,在感受到鸡架那鲜辣中带着点微甜的滋味后,她越发觉得这炸鸡架吃起来?可真是带劲。
顾雪本来?正?在屋里照顾着宋宝,听到原本热闹的厨房里突然?没?了动静,她抱着宋宝走出屋子,来?到了院中的厨房。
见?顾雪过来?,宋兰梅笑着给她也递了一块炸鸡架。
于是,宋家的厨房里就又多了一个嗦鸡架的人。
唯一有点可怜的,就是小宝宝宋宝。
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