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林莹莹去找驴肉火烧之前,先给育苗室留下了足够的豆腐树树枝,以及配合扦插的仙露。
走出向阳大队在村边植树造林的地界,林莹莹就有些傻眼,这里遍地沟壑看着长的都一样啊。
可是为了驴肉火烧还是得前进。用太阳辨别方向走了几个小时,一直到正午,也没看到一只野味。
活物倒是看到了一些,例如沙鼠、旱獭,蛇和一些昆虫倒是很多的。
可林莹莹也不爱吃这些奇奇怪怪的东西。现在林莹莹满心都是驴肉火烧。
走到中午,林莹莹拿出手镯里面的水葫芦喝了一口仙露解渴,想起这仙露能让植物快速成熟,说不定对动物也有影响。
于是,林莹莹又去了空间内,如今空间内已经不是孤零零的一棵豆腐树了,而是一片扦插后的豆腐树树林,占了这一亩空间的大半地方。
摘了几筐树叶的林莹莹出了空间,先把豆腐树树叶倒在地上,又把仙露浇在树叶上。
然后林莹莹四下看了看,找了一个背阴的地方坐下休息。
在背阴处眯瞪了一会的林莹莹突然被大地上传来的震动声吵醒了。开始林莹莹以为是地震了,后来才反应过来,应该是大群的野马或野驴在附近奔跑引发的地面震动。
等入目后一群野骆驼跑过来,才让林莹莹目瞪口呆,原来真的有野骆驼啊。
因为骆驼的性子比马和驴要温顺的多,只要管吃,任谁都能把野骆驼牵回家。当然,骆驼自己也能在沙漠里寻找到水和食物,骆驼为了在沙漠地区活下去,甚至能喝咸水解渴,这可是人类都不具备的技能。
一群野骆驼大大小小的林莹莹数了一下足有十八头,野骆驼可没时间关心有人数它们,都在闷头吃带有仙露的豆腐树树叶。
林莹莹从后面悄悄摸过去,然后将一群野骆驼都带进了空间之中。野骆驼们愣了一会,然后又开始吃豆腐树上的树叶。
这也就是骆驼身高足够,换了羊的话,只能啃树皮了。
野骆驼之后,又来了一群野鹿,将地上剩下的豆腐树树叶吃完了。
虽然这次没引来野驴,但林莹莹还是很开心,这次抓住的野骆驼是能用来代步的。
尤其是看见了野骆驼狂奔的时候,速度堪比奔马。
从空间里面,林莹莹骑了最高大的一头野骆驼出去了,对野骆驼喊了一声:“驴、驴、驴。”
也不知道野骆驼听懂没有,载着林莹莹开始一路狂奔。
野骆驼载着林莹莹狂奔半个小时到了一处湖边,然后野骆驼就趴了下来,也不去喝水,也不在附近灌木茂密的地方吃东西。
林莹莹觉得,可能野骆驼在这里喝水的时候也见过来这里喝水的野驴吧。
林莹莹先把野骆驼收进空间,然后又拿出大量的豆腐树树叶倒在地上,然后浇上仙露之后,林莹莹就去灌木丛里躲着了。
还是眯瞪了一会的功夫,又是一阵地面震动,这一次来的正是野驴群,如今野驴群正张开大嘴,大口大口的吃着地面上的豆腐树的树叶。
在西北的野外,野驴基本没有天敌,这边没有大型猫科动物,最大的猎食者是狼群,可野驴那张大嘴是能咬死狼的。
林莹莹再次摸上去,又把这一群二十多头野驴收进空间之中,然后放出野骆驼,骑着野骆驼奔跑着回东面的向阳大队。
野驴群被收走之后,这里又来了一群野马和一群黄羊,将剩下的豆腐树树叶都吃了。
林莹莹路上换了一只骆驼,一路不停,跑了一个多小时,才跑回向阳大队,终于是在天黑之前赶回来了。到了向阳大队的外围,林莹莹把骆驼收进空间内吃豆腐树的树叶去。
到了空间内野驴群也安静的吃着树叶,和骆驼群泾渭分明的互不干扰。
看到林莹莹和一头骆驼进来,骆驼群没啥反应,野驴群对着刚进来的骆驼和林莹莹开始呲牙咧嘴。
“果然是驴脾气啊。可我的脾气也不是好的。”林莹莹上去就抓住一只年龄最大的公驴离开了空间,刚出空间,林莹莹就一拳打在野驴头部将野驴砸死。
这也算死的没有痛苦了。
放血、取出内脏、扒皮,黑驴蹄子也要保存起来,虽然平时没什么用,但关键时刻能用来对付大粽子。
驴皮可以用来熬制阿胶,很补的。尤其是对于女人而言。所以说,这驴是一身是宝。
把驴分解后装进手镯,林莹莹回到向阳大队女知青宿舍开始生火烧水炖驴肉。其他三个女知青还没下工,林莹莹干脆用仙露水炖驴肉,这向阳大队的黄河水怎么沉淀也有一股泥沙味,吃在嘴里实在不是味道。
当地人都是将这样的黄河水沉淀了再烧开了喝,口味重点的还加上茶叶,这样才能最大限度的减少河水中的泥沙味。
炖驴肉的功夫,林莹莹试着将葫芦中的仙露滴了几滴在屋内的水缸之中。只见水缸中原本还有些略微混浊的水开始变得清澈起来,泥沙等杂质全部沉淀到了底层。
林莹莹又发现了仙露的一种用法。
等锅里的水开了,林莹莹将切好的大块驴肉扔进去,然后加入盐和各种调味料。等锅里的水再沸腾过一次之后,开始用小火慢炖。
这就有时间烙火烧了,拿出白面,加入仙露反复和面,等知青三女回来的时候,林莹莹已经开始用另一口锅开始打火烧了。
火烧是长方形的,便于在里面加肉,这驴肉火烧也就是林莹莹母亲还在的时候,吃过几次,到现在已经是多年没吃过了。
作为有后妈家庭出身的女生就没有不会做饭的,三女回来后,开始帮着林莹莹打火烧并检查炖驴肉的进度。
张宁帮忙烧火的时候问:“你还真找到驴肉了啊?”
林莹莹:“那必须滴。”
张宁:“你为啥非要吃驴肉呢,如果去公社买猪羊肉要容易的多。”
林莹莹:“我就是想我妈了,我妈在的时候,给我买过几次驴肉火烧解馋。”
“唉。”叹了一口气的张宁想起自己的母亲,对自己这个独生女也是宠爱的不行,直到后妈进了门,噩梦就开始了。
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