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第153章 土豆熟啦（第2页）

“好像一串土蛋呀。”顾小言说。

众人点点头，觉得还真是有点像。

乔雨珍惜地将那十几颗土豆数了数：“一共有十八个。太棒了，比我想的能结，咱们等开春就给它全种上，等四月咱们就能痛痛快快地吃上土豆了！”

“这地里的土豆再等两天，后天咱们就给他挖出来，然后留着育苗。”

乔雨看着自己面前的土豆，打算用最大的这个给大家炒个土豆丝。

小的挑三个，给三个孩子烤来吃，剩下的还是留着播种。

没办法，土豆种太珍贵了。

那么高产又好种的粮食，他要多多多多的种，说不定还能推广出去，让那些地少的农民吃饱一点。

不管是哪个朝代，农民越富裕，经济才会越展，社会才会更安定。

乔雨将最小的三个土豆分给三个孩子。

“这是奖励你们一直以来那么听爹爹的话，其他人都没有哦。一会儿放灶里烤熟吃就行。”

三个孩子高兴地摩挲着手里的小土豆。

乔星说：“小爹爹，我可以种起来吗？”

顾小雪和顾小言也都点点头。

“爹爹，它好可爱啊，我舍不得吃掉，把它种下去再长更多小土豆出来吧。”顾小雪将手里的小土豆还给乔雨。

乔雨心中酸软一片，柔声道：“既然给你们了，你们就自己做决定吧。”

顾小言有些略微不舍地将小土豆交给乔星：“哥哥，你帮我种吧。我怕我忍不住吃了。”

大家都被逗笑了。

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乔雨又心酸又想笑：“乖，你想吃就吃，爹爹种的这些足够留种了我，而且土豆长得快，很快我们又可以收获一批啦。”

顾小言软软地说：“没事，我吃小爹爹做的这个大土豆就行。”

土豆的成熟让大家都十分喜悦。

尤其是乔雨中午将土豆丝炒了两个味道。

一份是加了辣椒和醋的酸辣土豆丝，一份是加了葱花的干煸土豆丝。

拳头大的土豆，切成丝可以装一盘，但是装两盘明显少了。

但是大家毫不介意。

酸辣土豆丝的土豆丝要过水，不能炒太久，断生脆脆的时候出锅最好。

干煸土豆丝的土豆则不能过水，要利用土豆丰富的淀粉，在炒的时候土豆丝会自然的粘在一起，这时候要等一边炒熟了，有点焦焦的了才能翻面。

翻面的时候一定要快，否则粘在一起的土豆丝就散了，炒好的干煸土豆丝就像一个圆圆的土豆丝饼，外层的土豆丝焦香酥脆，里面的土豆软糯鲜香。

新奇的食物，乔雨依然第一筷夹给顾锋。就像顾锋每顿饭，第一筷子肉都给他一样。

因为土豆丝实在太少，所以乔雨给夫君夹完，就给每个人都分了一筷子确保每人都能尝到土豆的味道，不是怕他们多夹，而是怕有些人不敢夹吃不到。

顾锋先吃了一口干煸土豆丝。葱花混上炒焦的土豆，好绵密温暖的香味，让人特别满足。

又吃了一口酸辣土豆丝，惊奇道：“完全两种不同的味道。”

众人也迫不及待地去尝，果然，都是土豆，但是完全是两种味道。

乔雨得意地扬起下巴：“这个土豆有许多种做法，可以蒸、炸、烤、煮、煎，可以做的东西太多了。等大丰收了我给你们做一顿土豆宴！”

“好！”

“我要吃烤的。”

“我要炸的。”

“那我就要个煮的吧？”

“哈哈哈哈……”

这顿饭就在大家对土豆宴的憧憬中吃完了。

顾锋小声地对乔雨说：“每样做法的我都要。”

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