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第218章 爱你的人生怕给的不够(第2页)

这东西耐放,保存几个月不成问题。

许怀安在外面想家的时候,还可以拿出来尝尝家的味道。

还有顾兰亭几个人走的时候也得带一些,再给家里留一些,两个牛棚各送一些。

两百斤牛肉能出一百斤左右的牛肉干顶天。

一百斤,几家人分一分,其实也不是很多。

时间不等人,不能用自然风干,只能借助烤箱等工具。

家里只有小容量的烤箱,为了这批牛肉干,她还特地买了一个商业用的大烤箱,一次性可以烤很多那种。

牛肉干制作其实非常简单。

把新鲜的牛肉,切成比手指略微粗一些的长条,根据自己的需要和烤箱来决定长短。

这一步比较麻烦,因为她的肉足足有两百斤,切了一个下午才搞定。

然后就是腌制。

加入料酒、生抽、孜然粉、花椒粉、黑胡椒碎,辣椒粉、盐。

搅拌均匀后密封起来腌制,过夜更入味。

第二天早上开始烤制,先把这些肉玉米油搅拌匀均,依次摆入托盘,放进烤箱开始烤制。

17o度烤2o分钟后,得取出倒掉烤出来的水,托盘放入烤箱继续再烤1o分钟。

这个时候,基本上定型了,取出烤盘上的肉条,摆到烤网上继续17o度烤2o分钟,就可以出炉了。

刚出炉的牛肉干还略微有些硬,放凉以后会适当回软一些,既有嚼劲又很香。

细细品尝,肉香浓郁,口感丰富,回味无穷。

牛肉干一出锅,顾清欢就迫不及待的送了一些给许怀安品尝。

他正光着膀子卖力的挥动斧头,露出好看的腹肌和曲线。

因为空间里温度适宜,但他一直在剧烈运动,所以不得不脱掉衣服干活。

顾清欢暗暗吸了一口口水,许怀安这身材也太好了,直接长在了她的心巴上。

既不会太单薄,该有的肌肉都有,又不会太过壮硕。

挥动斧头的瞬间最要命,整个人有一种富有力量的美感,安全感直接拉满。

顾清欢承认,自己有被诱惑到,这男人,体力也太好了,干了一上午活,还不累吗?

许怀安感受到她走过来,立刻停下手上的动作。

顾清欢把手里的毛巾递过去,许怀安本想顺势接过擦擦汗,但见顾清欢一副星星眼的样子,马上改了主意。

故意伸出手说“我手脏了,你帮我吧!”一副无赖的口气。

顾清欢毫不客气的贴过去帮他擦汗,反正是自家男人,话说结婚这么久了,两个真正的亲密举动,还真没什么。

要不,趁他走之前,把他推倒?

顾清欢心里大胆的想着。

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