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第765章
大家正聊着呢,第二道菜也上来了。
可当他们看清面前的菜色时,却都傻了眼。
“这......这是什么?”
不是说全鱼宴吗?可面前这道几近透明的菜是什么东西?
“这是凉拌鱼皮,请大家慢慢享用。”服务生说完就退了出去,留下一众人面面相觑。
“鱼......鱼皮?”他们似是不敢相信自己的耳朵,又重复了一遍。
“这东西还能做菜?”大家不解地看着面前的菜。
就见盘中的鱼皮处理的透明晶亮,微微打着卷,隐约可见上面褐色的纹路。紫色的洋葱、翠绿的香菜、橙红的胡萝卜丝间或其中,淋着红艳艳的辣椒油,还撒上了一把白芝麻。
“这怕不是因为被陷害的事情还气着,故意做这么个菜整我们的吧?”在座的有人怀疑道。
这一猜测立刻得到了众人的认同,不然怎么会有人拿鱼皮来入菜呢?不是故意整他们,还是为了什么?
可阮志飞却并不这么认为,他淡然一笑,轻轻摆了摆手,“你们还真是以小人之心度君子之腹,人家老板对口碑可是非常看重的,怎么会为了你们这些人故意损害自己的声誉?”
原本还信誓旦旦觉得自己猜测十分正确的众人,此刻不由臊得通红了脸。
可不得不说,这次还真不能赖他们,这鱼皮怎么看怎么不像能吃的样子啊!
还是阮志飞率先拿起了筷子,打起了头阵,众人的目光不由都聚集了过来。
就见他夹起了一筷子,毫不犹豫地放入了口中。
大家忍不住屏住呼吸,等着看他吃进去的反应。
这鱼皮入口后竟然没有想象中的腥味,经过精心的调味后反而十分的清爽。
鱼皮口感是说不出的脆爽,在上下齿间来回弹跳。是富含丰富胶原蛋白所特有的口感。
配着香菜的异香,洋葱的辛香,胡萝卜的清香,在香油、辣椒油、香醋、生抽、蚝油、芝麻的调配下让人十分回味无穷。吃起来更是冰凉爽口,一解刚刚喝过热汤后的热意。
这特别又新鲜的吃法让阮志飞忍不住眯起了眼睛。
周围的人见了十分好奇,这到底是好吃还是不好吃啊?
终于有人再也按捺不住好奇,也壮着胆子尝了一筷子。
爽脆劲道的鱼皮让他不由瞪大了双眼,似是有些不敢相信般地又尝了一口。
“这......这东西居然这么好吃?”他发出了十分不可置信地惊诧声。
他和阮会长两人都吃得如此尽兴,其他人再也忍不住了,纷纷拿起了筷子。
于是席间赞叹声四起。
“这从来都让我当作废料的东西,居然还能变废为宝!”
“我以为得很难吃呢,没想到这么美味!”
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