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第198章 人善被人欺（第1页）

“阿姨！您消消气，宁毅这样做也是为了您好！”

“小苏啊！我没生气！就是要教会宁毅一个道理，人善被人欺！”

得！

最后还是宁毅不懂事了！

“小苏啊！你明天也跟你爷爷回来吗？”

“宁毅和爷爷先回去，我要带很多小朋友，估计要晚上才回家！”

“回家好！回家好！我给你把饭菜都留着！”

现场，得知宁毅会帮大家直播带货后，来看热闹的人们哪还会有半分怨言。

毕竟这可是实打实的好处啊！

唯独蒋家，因为宁母刚才的揭短，和同组的两家人杠上了，只能灰头土脸的溜回去。

乱局已经得到解决，直播的事就该正常运转了。

但在挂上电话后，宁毅还是有一个疑问。

“妈，这三组的人偷鸡摸狗、暗床轶事你一个一组的怎么知道得这么清楚？”

刚问出这句话，苏果就掐了自己一下。

“你管我！”宁母老脸一红，只是碍于苏果也在所以没办法飙。

但宁毅是真不明白什么情况，又小声嘀咕了一句“也太八卦了！”

这一次，是真掐疼了。

母亲那边也是没好气地骂了一句“啰里吧嗦！像个农村婆娘一样！”

然后就挂上了电话。

宁毅稀里糊涂被骂了一句，也是没太在意，毕竟锅里的牛肉得及时弄出来。

“今年锦城实在是太热了，在家又是一直吹空调，我想带爷爷去洛带看看。”

洛带离公司也就1o多公里，因为有山林河水，不少人都喜欢去那里纳凉。

周末的时候洛带人满为患，不过今天是周一，正是合适。

“那你公司的事安排好了没？”

“都安排好了，明天早上我和另外一个老师带队出。”

“行！那你们到了给我说一声。”

“嗯！”

……

等苏果她们走后，宁毅开始了研制牛肉制品。

鲜卤牛肉，除了味蕾上的刺激，在养生学中还有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。

适合气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩的人群食用。

宁毅当先要做的是五香味。

他已经了解过市场，就云翎小区周边，一共有三家卖五香鲜卤牛肉的，价格从5o到7o不等。

就这个价格，宁毅敢打包票，都是假牛肉。

在国内，牛肉分冻肉和鲜肉两种，又根据产地不同分进口和国产。

在锦城最大的牛肉批市场，进口冻牛前腱是18元一斤，国产是23元。

鲜牛前腱进口是28元一斤，国产是32元。

在这个成本价基础上，走到制作环节时，需要考量一个关键词出肉率。

一斤鲜牛肉，从下锅到成品，会缩减很大量，最后能有个o.6斤就算好的了。

在这个前提下，再加上香料、辅料、燃料的费用，成本就是肉价的2倍。

然后再加上人工、摊位费、利润，算算该卖多少？

尤其是那些标榜用国内现杀牛肉做卤牛肉的商家，5o到7o他怎么赚钱？

所以啊！

很多商家都是在制作过程中加一些科技成分，比如可食用的卡拉胶，增加出肉率到1左右。

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