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第91章 番茄牛肉的美味（第1页）

李善善站在卤菜店的厨房里，手里拿着一块新鲜的牛肉，眼神中透着一丝犹豫。

她的闺蜜芸芸坐在店里的角落，手里捧着一杯热茶，目光却始终没有离开李善善。

“善善，你真的打算做番茄牛肉吗？”芸芸的声音带着一丝关切。

李善善点了点头，手中的牛肉在灯光下泛着诱人的光泽。

“是啊，芸芸，我想试试新口味。番茄牛肉，听起来挺新鲜的。”

芸芸放下茶杯，走到李善善身边，轻轻拍了拍她的肩膀。

“善善，你知道的，我一直支持你。不过，这可是个大胆的决定。”

李善善笑了笑，眼神中闪过一丝坚定。“我知道，芸芸。

但我总觉得，卤菜店不能总是老一套。得有点新花样，才能吸引顾客。”

芸芸点了点头，眼神中透出一丝赞赏。“你说得对，善善。不过，你得小心点，别把招牌菜给毁了。”

李善善深吸一口气，开始动手处理牛肉。

她先将牛肉切成薄片，然后用料酒、生抽、老抽、盐和胡椒粉腌制。芸芸在一旁看着，不时提出一些建议。

“善善，你这调料的比例得再调整一下。番茄的酸味可能会盖过牛肉的香味。”芸芸提醒道。

李善善点了点头，重新调整了调料的比例。

她将番茄切成小块，放入锅中炒出汁水，然后将腌制好的牛肉片放入锅中翻炒。

随着锅中的热气升腾，一股浓郁的番茄香味弥漫开来。

芸芸闻了闻，脸上露出一丝满意的笑容。“善善，这味道不错。不过，你得再加点糖，中和一下番茄的酸味。”

李善善依言加了些糖，继续翻炒。随着时间的推移。

锅中的牛肉片逐渐变得鲜嫩多汁，番茄的酸甜味与牛肉的香味完美融合。

“芸芸，你觉得怎么样？”李善善停下手中的动作，期待地看着芸芸。

芸芸拿起筷子，夹起一块牛肉放入口中。

她的眼睛一亮，随即露出一丝惊喜的表情。“善善，这味道太棒了！你成功了！”

李善善松了一口气，脸上露出了欣慰的笑容。

“谢谢你，芸芸。没有你的鼓励和建议，我可能早就放弃了。”

芸芸笑了笑，轻轻拍了拍李善善的肩膀。“善善，你总是这么谦虚。

不过，这只是第一步。接下来，你得让顾客们尝尝这道新菜。”

李善善和芸芸正沉浸在番茄牛肉成功的喜悦中，

突然听到门口传来一阵急促的脚步声。李善善抬头一看，原来是她的老公刘朝。

刘朝是个高大健壮的男人，脸上总是挂着憨厚的笑容。他一进门就看到李善善和芸芸在厨房里忙碌，不禁好奇地问道：

“善善，你们在做什么呢？怎么这么热闹？”

李善善笑着回答：“刘朝，我刚刚尝试做了一道新菜——番茄牛肉。

芸芸觉得味道很不错，我们正打算让顾客们尝尝呢。”

刘朝闻言，眼睛一亮，立刻走到锅边，拿起筷子夹了一块牛肉放入口中。他的表情先是惊讶，然后是满意。

“善善，这味道真是绝了！你真是太有创意了。”

芸芸在一旁笑着说：“刘朝，你来得正好。我们正愁怎么让顾客们尝到这道新菜呢。你有什么好主意吗？”

刘朝想了想，说道：“我们可以先在店里做一次试吃活动。

把番茄牛肉放在显眼的位置，让顾客们免费品尝。如果反响好，我们再正式推出这道菜。”

李善善点了点头，觉得这个主意不错。“好，那就这么办。刘朝，你来帮忙准备一下试吃活动的东西吧。”

刘朝立刻答应下来，开始忙碌起来。他先是找来几个大盘子，

将番茄牛肉盛放在上面，然后又准备了一些小碟子和筷子，方便顾客们品尝。

芸芸则负责在店里张贴试吃活动的海报，吸引顾客们的注意。

一切准备就绪后，李善善站在店门口，深吸一口气，开始招呼路过的顾客。

“各位顾客，今天我们店里有一道新菜——番茄牛肉，欢迎大家免费品尝！”

很快，店门口就聚集了一群好奇的顾客。

他们看到盘子里鲜红诱人的番茄牛肉，纷纷拿起筷子尝了一口。一时间，店里充满了赞叹声。

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