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第73章 新鲜猴头菇（第2页）

“善善，你这刀工真是越来越好了！”芸芸在一旁看着，忍不住赞叹道。

李善善笑了笑，心里有些得意：“这可是我练了好久的成果。”

接下来，李善善开始调制卤汁。她按照之前试验过的配方，加入了各种香料和调味料，

然后小心翼翼地将切好的猴头菇放入锅中。随着卤汁的沸腾，一股浓郁的香气弥漫开来。

“哇，这味道真香！”芸芸忍不住凑近了些，深深地吸了一口气。

李善善也闻到了这股香气，心里不禁有些期待。她知道，这次的尝试或许会有意想不到的效果。

卤制的过程持续了大约一个小时，李善善不时地搅拌着锅里的猴头菇，确保每一块都能均匀地吸收卤汁。

终于，当她觉得火候差不多了，便将猴头菇捞了出来，放在盘子里。

“芸芸，你来帮我看看，这样行不行？”李善善招呼芸芸过来。

芸芸走近一看，只见盘子里的猴头菇色泽金黄，形状各异，

配上胡萝卜和青椒的点缀，显得格外诱人。她忍不住拿起一块尝了尝，顿时眼睛一亮。

“善善，这味道太棒了！比之前的都要好！”芸芸兴奋地说道。

李善善听了，心里一阵激动。她自己也尝了一块，

果然，猴头菇的鲜美和卤汁的香浓完美地融合在一起，口感丰富，令人回味无穷。

李善善和芸芸正沉浸在成功的喜悦中，突然听到门口传来一阵脚步声。

两人抬头一看，原来是李善善的老公刘朝回来了。

“善善，我听说你今天做了新的卤味猴头菇，味道怎么样？”刘朝一边脱下外套，一边笑着问道。

李善善笑着点了点头：“味道很不错，芸芸都说比之前的都要好。你要不要尝尝？”

刘朝走过来，拿起一块猴头菇尝了尝，脸上露出了满意的笑容：“确实不错，这味道很特别，比外面卖的还要好吃。”

李善善听了，心里更加高兴了。她知道，刘朝平时对食物的要求很高，能得到他的认可，说明这次的尝试真的很成功。

“对了，善善，我有个想法。”刘朝突然说道，“既然这猴头菇做得这么好，不如我们试试在小区门口摆个摊，卖卖看？”

李善善愣了一下，有些犹豫：“摆摊？可是我从来没做过生意，不知道行不行。”

刘朝笑了笑，拍了拍她的肩膀：“没关系，我帮你。我们可以先试试，如果效果好，再考虑扩大规模。”

芸芸也在一旁鼓励道：“善善，我觉得这个主意不错。你做的猴头菇这么好吃，肯定会有很多人喜欢的。”

李善善听了，心里有些动摇。她看了看刘朝和芸芸，终于点了点头：“好吧，那我们就试试。”

第二天一早，李善善和刘朝就开始忙碌起来。他们准备了几个大锅，

将卤好的猴头菇分装在不同的盘子里，还特意准备了一些小菜和饮料，方便顾客搭配。

到了中午，他们在小区门口摆好了摊位。李善善有些紧张，不知道会不会有人来买。

“别担心，善善，我们一定会成功的。”刘朝在一旁安慰道。

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