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第2119章 真是个商业鬼才(第2页)

毕竟是食品安全,陆泽还是得亲抓,否则直接将这本策划书交给宋卿,对方指定能够顺利的将‘鲜味结晶’提取出来。

宋卿完全进入到研究状态,并没有外人看起来那么疯疯癫癫,反而极尽冷静,不断处理着各个步骤,进行调试跟记录。

“每一锅汤液的成分都要留样,记录浑浊度、融性跟固性占比。”宋卿甚至还尝试用术法分析风味物质的具体结构。

陆泽默默称赞着宋卿的求索精神。

要是在现代社会。

宋卿注定是个优秀的化学老师。

“确实有趣禽类的鲜味灵气醇厚温和,而海鲜的则尖锐活跃,菌菇类的深沉绵长,放在一起,似乎有互补效应。”

宋卿一边记录一边喃喃自语,完全忘却今日实验的目的是什么,只是全身心的沉浸在这个全新的领域当中。

熬煮、过滤、浓缩、再过滤

在经过数个时辰反复试验跟调整配比后,最终得到一种深褐色浓稠膏状物,此物鲜味爆炸,但过于咸腥,且不易保存。

陆泽道:“还剩最后一步,脱去里面多余的水分跟盐分,形成稳定结晶。”

这很简单。

宋卿当即就利用寒冰阵以及风阵,设计出‘低温低湿结晶装置’,膏状物被均匀涂抹在玉盘上,放置在阵法的正中央。

温度控制在略高于冰点的位置,湿度极低,水分缓慢升华。

褚采薇在不远处打着哈欠,并非是因为无聊而犯困,单纯是因为刚刚吃的主食有些多,忽然间就有些晕碳。

直到阵法装置缓缓停住。

玉盘被盛出来,上面出现着一层薄薄的、呈现出淡黄色的不规则晶体,宋卿小心翼翼刮下一点,放在口中。

瞬间。

他眼睛亮起。

鲜!

纯粹而强烈的鲜!

这就仿佛是浓缩十锅高汤的精华在舌尖化开,迅扩散在整个口腔内,唤醒所有的味蕾:“记录在案。”

“咸度适中、略带一丝甘甜”

“但,后味悠长。”

宋卿满眼的不可思议:“这些食材的滋味灵气完美融合在一起,形成了一种全新的、更活跃的晶体结构。”

“这已经能够算是种人造灵材,虽然不可能入品阶,但确实是创造出来的。”

陆泽笑呵呵的给出建议:“这东西后续可以去调整卖相,将晶体做白一些,专门卖给京城的那些达官显贵们。”

“就说能够补养男人的阳脉。”

“指定是能够做到销量爆炸。”

宋卿一脸古怪。

陆兄可真是个商业鬼才。

钟璃在不远处抚着下巴,只在安静地望着陆泽,没有听到陆泽说什么,褚采薇听到耳中,忽然剧烈的咳嗽起来。

“采薇。”

“你怎么啦?”

褚采薇看着师姐。

她低声道:“离那个家伙远一点。”

这货,绝对不是好人呐!

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