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第458章（第1页）

排骨红烧，猪骨头熬面汤，五花肉做红烧肉。

猪油渣和猪腿肉剁成肉沫和白菜一起做饺子馅料。另外，用香椿煎鸡蛋饼，保证最少一人一块。”

现在正是香椿刚发芽的时候，用来煎鸡蛋正鲜正嫩！

转念又想到，香椿的特殊气味，爱吃的人认为鲜美无比，不爱吃的连闻都不能闻，又追加道：“再煎一份韭菜鸡蛋饼，这样不爱吃香椿鸡蛋的可以吃这个。”

宴请嘛，最主要的是宾主尽欢。

庄子上的人容易满足，她们也尽量将细节想好做到位。

“近两百人全部用白面，还是中午晚上两顿一起，这足够一家人一整年的白面。”

“我当家的可开心了，早上去干活时嘴角翘起老高！”

干活的妇人们手上没停，笑容满面的相互聊着天。

他才不要去玩

她们是真的开心。

以往过年那天也无法连着两顿吃精细白面，何况是这非年非节的日子！

而且现在正值春耕，当家的连着一个多月挖坑耕地种树，天天重体力活基本没歇的，她们这些妇人播种移苗种菜薅野菜，也没闲暇日子。

好在她们现在的日子比以往以及其他农户好多了，一天三顿，苞谷粥、野菜糊糊、黑面馒头、窝窝头，顿顿能吃的饱饱的。

今天更是好！

那边温暖暖和赵大娘、李秀娥正在聊配哪几种面条浇头，这边帮厨的妇人们也开始成群的聚在一起，边干活边闲聊。

年纪稍大的徐家婶子正在用草木灰一遍遍搓洗猪大肠，听到三人聊天的话，惊喜的问：“夫人刚才说了，中午吃面条，晚上吃饺子，全是白面！那得多金贵啊。”

年纪轻的贺兰花眼睛好，正在用镊子把猪头上的猪毛一根根仔细拔掉，笑着回话：“不止白面哩，你们没听到？

刚才夫人说这一整头大肥猪今天一天全用掉！那面条上的浇头以及饺子里面的馅料，肉不得足足的？”

赵老爹说了，去掉内脏，肉加骨头还有二百三十多斤；要是加上内脏的话，连孩子一起算在内，每个人还能摊到一斤多肉，一顿饭光肉类就有半斤多咧！

想想就觉得太舍得了。

“哎呦，不能想，越想越馋，也就过年的时候能吃到这么多的肉。”孔家媳妇正在将猪油切成一小块一小块，想到白花花的猪油以及喷喷香的猪油渣，只觉得嘴里的口水都变多了。

陆家的笑着反驳：“瞎说！过年家里十几口人，哪能每个人顿顿吃上半斤肉？那是啥神仙日子。”

“哈哈哈”

温暖暖和李秀娥说好面条卤子和饺子馅料，又去砖瓦房查看木柜里码放整整齐齐的碗筷。

上次买了两百多个粗瓷盆，是真的盆。

庄子上的人以面食为主，平时基本粥馒头窝窝头之类的，哪怕以后整个庄子一起聚餐也会是面条饺子面鱼为主，而使力气活的人，无论男女老幼，食量都特别大。

用盆方便，一次装足，也省的来回反复添加。

即使有饭量大需要添加的，那也是正值壮年的汉子，人数少，不会给干活的人多添太多工作量。

粗瓷便宜备的足，哪怕摔碎了也没事，还有后补的。

在粗瓷盆旁边是五十来个大木碗，这是给庄子上的孩童准备的，小孩子家家走不稳、手上力气也不大，要是摔到磕碎了，少不得挨自家娘亲的打骂，所以直接买的大木碗。

“嗐，妹子，这哪是碗，分明是盆！不过这样也蛮好的，一个大盆就完事了，不像我们府上，每次杯子、碟子、碗筷、汤盆啥的，闹不清楚。”凌遥跟在旁边，兴冲冲的发表意见。

“我们刚来时，这砖瓦房和粗瓷盆都没有，请客吃饭，还要他们自己带碗筷呢。”温暖暖现在想起来还是觉得当初的条件真艰苦：

“两百来号人，桌椅必定是不够的，第一次他们蹲院子哪个墙角根或者屋檐下吃，第二次时天太冷，在倒座房里分批吃。”

凌遥默默叹息：“不敢想象。”

难怪只是杀头猪就让庄子上的人欢欣喜悦成那样。

华流光环视一圈，内部刷了白石灰浆的墙壁看起来干净，窗子开的大，屋内很是明亮。

她主管遥州的事务，去过最偏远的牧区，以及见过十来年前灾害时的遥州灾民，那是真正的饿死人以及饿到卖儿卖女的地步！

哪里都有贫苦人家，甚至贫苦到超出他们的想象和认知，所以她才觉得暖暖一家人将这里带领的很好。

不止是很好，而是非常好，可以说是翻天覆地的变化！

目光透过大门，看到晾晒场开心无忧奔跑玩耍的幼小孩子们，真心实意的道：“盖这屋子和备上碗筷很正确。”

“嗯嗯，我也这样认为！尤其这晾晒场，天好时，可以在外面蹲着吃，天冷时，大家一起窝在屋子里，挤挤更暖和。”凌遥简直是华流光最忠实的拥护者，第一时间附和。

转头对上身旁沉寂的侄孙，诧异的问：“默儿，你怎么不去玩耍？”

凌默不吭声的摇了摇头。

温暖暖也注意到了，不死心的劝：“木马、秋千、跷跷板、滑滑梯那么多好玩的，还有好多和你差不多大的孩童，和同龄人一起玩多好。”

跟着他们这一群大人，看菜品、看碗筷和聊民生疾苦的有啥意思？

趁着年龄小，当然要尽情的玩耍才对呀。

凌默抿了抿唇，忍住不反驳。

那些和他是同龄人吗？

他十岁了，可留在庄子上玩闹的孩童，最多不超过七岁！

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