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第241章 犯傻的姜姜（第2页）

姜姜把伞立在门口，有些烦躁的拍了拍淋到雨水的裙摆。

天上的乌云一团一团的堆叠在一起，黑压压的一大片，看着就让人喘不过气，摆明了这雨一时半会是别想落干净了。

安娜贝卡学着姜姜的样子月饼放进模具，却没办法完整的拿出来，有些着急的喊了站在门口的姜姜一声：

“姜姜，你快来，我的月饼拿不出来了。”

姜姜再次抖了抖裙摆，走了过来：“是不是没有抹黄油啊。”

“抹了，可能是我用太大力气了。”

“好吧，那我来试一试。”

姜姜到水槽洗了洗手，拿起小木锤，把模具倒扣在毛巾上，在侧边仔仔细细的敲了一圈，这才敲了敲上面。

这次顽固的月饼听话的落了下来。

姜姜拿起模具看了看：“抹黄油不好使的话，拍点面粉上去试试，模具和月饼都要，然后力气要均衡一点，不然边边角角很容易沾上。”

安娜贝卡点点头，又拿了团称好的饼皮包上馅料，准备再试一次。

姜姜从橱柜顶上拿下来一个大点的木盆，把还没使用的模具都放了下去，然后倒上没过模具的花生油，让油渗透模具，这样能够有效的防止粘连。

乔安把熬好的馅料一字排开，又拿着方子看了起来：“我想试试做冰皮月饼，用蝶豆花的话适合哪个模具呢。”

姜姜举起一个漏掉的模具：“有个云朵的，要不要试试做蓝白渐变。”

乔安走了过来，挨着姜姜蹲下：“可以啊，还是先放蝶豆花粉吗？”

姜姜点点头，看了眼方子：“不用，我一下忘了，其实蒸好放凉再放各种调色粉就行，虽然先放会上色会更均匀些，但分颜色有些太费时间了。”

“没事。”乔安拍了拍她的肩膀，安慰道：“应该说还好现了，不然还得白忙活。”

“我真傻。”

姜姜懊恼的拍了拍脑门，往沙上一躺，开始摆烂。

乔安笑着推了推她：“快起来，你是不是想偷懒呢。”

姜姜闭上眼睛装死：“我需要一点时间消化一下我做的蠢事。”

乔安噗呲一声，站了起来：“你是一下子想太多了，脑子转不过来，那我自己去调面糊啦。”

姜姜在沙趴了一会，恹恹的坐了起来。

“不行，还是得少做几种，弄太多了忙不过来。”

贝拉冷静道：“你那冰皮月饼六种口味足够了啊，这儿还有传统的，一下子搞这么多，贪多嚼不烂。”

安娜贝卡抬起头：“传统的月饼可以再加个豆沙。”

乔安提议道：“冰皮月饼就再加个玫瑰味和巧克力吧，这两口味做起来不麻烦，味道也好。”

姜姜点点头，把多余的方子拿了出来：“那就这样吧，我把用不着的先拿走，放在这儿乱七八糟的。”

今天一直下雨，也没客人上门，四个人索性就在玻璃花房里面忙碌了一个上午，做出来的冰皮月饼把柜子挤的满满当当。

忙得差不多，姜姜拿了块一块方方正正的亚麻布过来，画上玉兔在月亮上捣药的图案，再画上月饼的样子，然后拜托贝拉把月饼的名字写了在旁边。

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