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第48章（第1页）

在凉水之中浸泡之后，将整只鸡捞出，顺着鸡肉的纹理，撕成细丝，就可以备用了。

鸡丝凉面的调料做法多样，或香辣、或麻辣、或清淡适口，图南选择了微麻微辣的做法。

胖大娘是做面食的一把好手，图南便让胖大娘去做面，为了口感更佳，做出来的面要粗细适宜，投入沸水中，煮到成熟便可以捞出，不能煮烂了，但更加不能夹生，好在胖大娘手艺不赖，煮出来的面恰到好处，为了更好地入味，煮面的时候，胖大娘还加了些盐。

为了追求更干爽的口感，图南没有选择把面放入冷水中晾凉，而是加入了用花椒爆香过的芝麻油，芝麻油的加入会使得面条在冷却过程中不粘连，加入花椒则是为了提味增香。

还没开始调调料，这花椒芝麻油的香味已然勾魂了。

图南开始调制料汁，当初做芝麻油的时候，图南顺道做了芝麻酱，如今刚好用上，葱末和蒜末爆香之后，加入芝麻酱一齐炒香，那种浓郁的香气顿时香飘十里、惹人垂涎，因为没有生抽和耗油，图南选择了辣椒酱来提色增香，再加入适量的盐、蜂蜜和酸梅子汁来增加口感的丰富度，这料汁就差不多成了，也放在一旁晾凉备用。

众人看着图南放调料，随心所欲却又胸有成竹，简直是无比震撼，乖乖，这么多种味道的调料下去，调得不好可是要大翻车啊，不过……闻着这香味，直让人口舌生津，不断地分泌口水，应该会是前所未有的奇妙滋味吧！

其实，最后还得加上些红油，不过因为已经放了辣椒酱，再放些辣油进去，怕是从未尝过这火辣滋味的殷商土著们的胃要受不住了，图南就没放，那爆香过花椒的芝麻油，香度其实已然足够了。

剩下的活计便很轻松了，众人分工合作，有的去切黄瓜丝、有的去给发好的绿豆芽焯水，有的给胡萝卜切丝，这黄瓜和胡萝卜殷商可全都没有，都是拜托闪电貂从殷王宫的院子里薅了，带到陈塘关来的，这两种蔬菜如今还没大面积种植，数量实在不多，不过切成丝之后放在鸡丝凉面里面做个配菜倒还是足够的。

看着外面嗷嗷待哺的诸位小伙子，图南当即决定先开饭，反正剩下的都是些爆炒菜，出菜速度很快，而盐焗鸡作为第一道做的菜色，如今也快成了，图南便让众人先把这鸡丝凉面端出去吃。

李狗早就在外面摸鱼等着了，见缝插针地开始拍诸位厨娘的马屁：“哎呀，大家太辛苦啦太辛苦啦！我们自己来端菜就行啦！”

胖大娘对李狗这油腔滑调的样子看不惯，偏偏李狗又嘴甜得要命，哄得人心花怒放，胖大娘只能依了他，又不放心，直让他小心点端菜。

既然都是“过年了”，那图南总要对菜色出品有点要求。

微微发黄的面条上，依次转着圈码放着白嫩微黄的鸡丝、翠绿莹润的黄瓜丝、橙黄色的胡萝卜丝和半透明的绿豆芽，最中间是一勺散发着浓郁香气的酱汁，图南还撒了一些炒熟的白芝麻做点缀。

众人何时见到过这样色香味俱全的菜色，五颜六色的，美得像幅画儿似的，谁舍得吃啊！

妇女们因为还要忙着做饭，图南备下了她们的那一份食材，容后再做，免得滋味变差，而那些如无根浮萍般漂浮的半大孩子，最近被图南收在租住的院子里，这些孩子进了图南的院子，一天天的诚惶诚恐，图南有什么要忙的都争先抢后地帮着干，图南也顺着他们，把些简单的没什么危险的活儿交给他们，权当让他们安心。

而如今，图南却是把他们全都轰出去，跟着小伙子们一起吃饭了。

小子受年纪虽小，却不知怎么的，居然成了孩子窝里的老大，甚至孩子窝里最大的那个已经十三四岁的男孩，见了小子受都有点发憷，图南颇觉得新奇，她叫那些孩子出去吃饭，孩子们不听，小子受一声令下，带着他们出去，倔强的孩子们倒是一个个跟屁虫似的跟了上去。

图南觉得自己养儿子养得很好，小子受的杰出领导能力居然在这么小的时候就显露出来了！将来一定能够当一个知人善任、压得住场面的好君王！

知道前因后果的闪电貂：完了，图图对幼崽时期的纣王滤镜也太大啦！这可是个黑心的芝麻馅儿汤圆啊！图图你可不能被骗呀！

看着殷商的众人即将要品尝到美味了，星际的网友们要闹了！看着图南的架势，这还有好几道菜没做呢，可这第一道也实在太香啦！他们想马上吃到这绝妙的美味！

【呜呜呜我也想尝到热乎的饭菜呜呜呜，图图，饿饿，饭饭！】

【楼上你清醒一点，这是凉面！是凉的！】

【我不管，我要闹了，难道殷商子民是你的小宝贝，我们星际的亿万万网友就不是你的小宝贝了吗？】

图南最近忙着搞盐田法制盐的事，没怎么做好吃的，星际网友也是馋疯了，图南看着撒泼卖萌的各位网友，还能怎么办，当然只能宠着啦！

悄悄地把直播间权限转给了小子受，图南继续去做下一道菜了。

而小子受察觉到什么，悄悄地看向图南，图南默默做口型：“仙人。”

小子受当即明白：这是来视察娘亲工作的仙人来了！他可一定要好好表现！让仙人满意！可是……娘亲做饭这么好吃，仙人真的不会和小宝抢娘亲吗？

能够感受到小子受想法的闪电貂：？幼崽的脑回路，为何如此清奇？不过，星际那帮人确实一天到晚馋图图馋死了！他可得好好护着图图，图图是殷商的，谁也抢不走，哼！

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