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第189章(第1页)

妮莎倒是没做过这么大的水缸,但她觉得自己有空可以试试。

之前烧窑都只是为了自己使用,但是如果自己技术熟练的话,说不定以后可以拿陶器和其他的人家再换东西呢。

今年文浅的红薯土豆多一些,于是就和他们家换了肉,其实换不换都无所谓。

她的空间里不管是肉还是其他的都挺多的,但是妮莎家不一样,如果不能和其他两家换粮食的话,那他们吃的最多的应该就是肉了。

毕竟这一年他们来不及种太多庄稼,之前和两个邻居交换的,虽然也是省着吃,但要度过冬天还是想着应该再换一些。

好在文浅是一个人,种的有多的,在这次红薯土豆换完之后,妮莎家总是不定时的过来送猎物。

因为文浅要的是新鲜猎物,所以他们基本上当天打的就当天送过来,直到数量和重量足够才结束。

最后一次是猎人过来的,他送过来一个小水缸,看起来还没长大就被烧制好送来了。

说是妮莎做好的两个试验品之一,不知道能不能度过冬天。

并且他表明是妮莎送给她的,而不是需要别的东西交换。

文浅没有推辞,告诉他等冬天过了,育苗的时候,可以给他家留一些其他的菜种子,比如南瓜辣椒什么的。

家门口的棚子拆了,文浅把周围的地砖都扫干净了,然后开始拿菜刀把院子里面整齐生长的大白菜砍掉。

倒立在地砖上,等水分稍微吹干一点再收进空间。

天气冷了,文浅开始煮锅子,不然吃着吃着饭菜就冷了。

一般都是五花肉配萝卜白菜,或者豆腐千张,和肉一起煮着,其他菜的味道都会变香

喝一口菊花泡的茶,文浅皱了皱眉,其实她不喜欢这个味道,但是这是围墙外面自己扦插出来菊花,所以她不想浪费。

虽然不喜欢喝,但并不妨碍她把花摘下来晾了蒸,蒸了晒,然后存放在空间里。

自从有了空间之后,文浅就觉得自己有囤积症,但是多数她囤积的都是有用的东西,虽然在她个人这里很多用不着。

文浅再进行最后一波狩猎,之后她就不准备走远了。

接下来的时间她总是在家附近,不是在河边,就是在附近的山林中。

河边的几个地方的藕都种活了,于是她挑了一个比较偏的地方,穿着连体防水裤挖了一长条藕上来。

说起来当初购买的连体裤这么多年一直放在空间,能排上用场的时候非常少。

只挖了一条藕就停下来了,她也不知道这一年藕长了多少,要是一不小心一锅端了,那不就成了一次性种植的了。

她还希望几年后这里可以成为一片荷塘,到时候她就可以尽情的挖了,就算其他两家人一起来挖也不会挖绝。

今年的她一直记着要做腊肠,把去年灌好的放在坛子里的香肠从空间拿出来。

用针在上面扎好小孔之后就放到院子里晾晒,晾晒的时候她还要在旁边守着,因为一个不注意就有鸟过来偷吃。

所以她干脆就在旁边的台子上绞肉馅儿,放了几包麻辣味的香肠调料,准备再制作一批当季的腊肠。

绞肉的机器把前方的部件换一下,套上肠衣就可以灌香肠了,文浅即使是一个人也能做出很多来。

腊肠这个东西,再多也不嫌多,怎么做都好吃,刚好温度也变冷了,很适合做腊肠。

第二批和第一批一起晾晒,省了她看守的时间,多一个口味多一份快乐。

这期间她也没忘记制作其他肉类的腊肉,反正都一起晒了,这时候她的院子里的肉还挺壮观的。

稍微晾干水分之后,就可以把它们挂在储存屋里,让它继续慢慢变干,腊味也就出来了。

在院子里呆着的时候她也没忘记用妮莎送的小缸装水测试,确定没有什么裂口,之后就放在厨房准备腌酸白菜。

文浅很珍惜这个小缸,只要白菜泡进去变酸了,她就会把酸白菜捞起来拧干存放,让缸不沾水先度过它的第一个冬天。

在下雪之前,文浅会把自己空间里的猎物处理一部分。

比如一些禽类需要烧热毛水烫毛,一些动物需要剥皮,然后就要拿到河岸边上破开肚子清洗。

清洗好之后回家,在院子里该切块的切块,该剁骨头的剁骨头,都弄成合适的大小放空间里。

不然等冬天来了,万一自己临时起意,想要做点什么菜的时候,还要用双手备菜洗半天,想想就歇了心思。

这就好像以前,做饭不困难,炒菜前备菜,吃饭后洗碗,加起来之后许多人就只想点外卖了。

做衣服

冬天要吃的菜备好冬天就来了,这一年她四十岁了。

虽然看起来挺年轻的,但年龄已经到这里了,她特别注意饮食和保暖。

正因为是一个人生活,就更需要保证自己身体健康,对身体的伤害和损耗积累到一定程度就无法再调养回来了。

她想起当初奶奶对自己说的话,奶奶说自己年轻的时候也是冬天不怕冷,夏天还贪凉。

等到年纪大了之后,下雨天或冬天骨头缝里都酸痛,可是后悔也晚了,因此对于还是小孩的文浅说过很多次。

即使年轻,也需要保护好自己的身体健康,不要仗着年轻就消磨自己。

所以从小孩子时期文浅就知道不能贪凉,但是她那个时候并没有意识到,她奶奶生活的那个年代是有多么的辛苦。

他们干的都是体力活儿,无论是插秧挑草头还是翻土修路整田沟,他们那一代人在这些重体力活之下,即使她注重了保暖也不贪凉,身体在年老时依然会出现各种症状。

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