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第176章（第2页）

于是这次过来询问做柿饼的时候，给他们送了一罐辣椒酱和二十斤干花生。

挖地窖

吃过邻居给的柿饼，她觉得还不错。可是对于文浅拿来的东西，他们却推辞。

然后文浅才说之前他们送过果酱，这些算是回礼他们才没有推辞，只是想着以后如果她喜欢再多做一些送她。

随着和文浅相处的时间增多，他们也知道文浅是一个不爱占便宜的人，虽然看起来面上冷了一点，但人还是很好的。

像这种干花生，他们留一点自己吃，剩下的可以留着当种子种一些。

文浅看完他们家里面晒的柿饼，询问制作细节之后就回家，一批一批的削皮准备了。

还尝试制作了苹果干，味道也不错。

她并没有接着出去打猎或者是在家处理当初简单收获的庄稼，之前晒干的大豆秸秆都还没有打豆子。

接下来她有更加重要的事情要做，挖地窖，很多地方冬天都会挖地窖。

在北方不少人家甚至会有特别大一个地窖，专门存放自己冬天的食物。

文浅用不着，但她觉得自己还是要有一个，因此准备给自己挖一个小型的。

她为了避免春季来临时地窖坍塌的风险，还打算在里面加柱子加固一下。

书中自然也有挖地窖的方法，可是她有点担心自己会挖到石头，她不太能够判断选择的地方底下是否能挖的动。

不挖也不放心，于是在储存的屋子侧边空地上向下挖，刚开始就是和挖井一样向下挖。

之后再向左右两侧挖，她可以立柱子，也可以砌墙，地窖不大，可以摆放她收获的红薯和白菜就行了。

于是她每天花半天时间挖地窖，一周之后终于挖好并且用柱子撑上，

挖好了，她也没有打算立刻投入使用，还是放了一点干草在里面塞着。

文浅找了一块四方的石板放在地窖口，至于砌墙还是以后再说吧。

目前她还用不着，只是挖好备用。

柿子一点一点的缩小变干，她就需要时不时捏一捏。

等到打霜的时候，外面的叶子黄了，柿饼也差不多了。

气候变冷的时候，文浅就用晒干的柿子皮铺在缸底下，将自己晒干之后捏成饼的柿子放进去放一层，铺一层柿子皮。

因为有空间，文浅不论是储存还是制作食物都是比较大手笔的。

光是这些柿饼，她都不知道要吃到何年何月去。

今年的冬天来的时间和去年差不多，可是温度却似乎降得比去年要快。

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