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时光不语自清浅。
岁月无言亦安然。
为弘扬药膳文化,传承匠人精神。
由厘洲市饮食文化研究会,协同文旅联合举办的:
第十六届“药王杯”药膳大赛正式落幕。
如果说今年有哪里不一样
那就是从不参与盛事的鸿福堂主动报了名。
并一举拿下了金杯。
这一消息,属实是惊了圈子。
就好比被遗忘的一位老者,硬是要跟上时代来分一杯羹。
虽敬畏,但不欢迎。
这五年来,药膳创新早已脱了古早的壳子。
结合短视频,市场化,年轻化,奶茶、凉茶、网红打卡,俨然已经是一股崭新的风气。
各家更是抓住时代的浪潮好好赚了一笔。
这次联合文旅意思显而易见,就是想作一张城市名片。
既然如此,谁心里没杆秤。
这个名头肯定是给京膳楼镀金的。
谁让人家在全市乃至全国都有一定得影响力。
所以,其他家想要活路就是不断革新。
尽量避免被同化吞并
但鸿福堂不一样,之所以立足,就是两家文化起源几乎同根。
历史同样悠久。
多年来都本本分分做着自己。
这突然,宛若一匹黑马杀了出来。
着实是令人没有想到。
不过,这样一来。
就是正面刚的意思了。
自从两家皆换了新一代掌权人。
多年来的默契就打破了。
先是苏家少爷以传承人的身份,为自己家祖传的药膳申遗。
结果公示期内,被人质疑。
最后不得不更姓才二次申请。
然后又因为资历、药理执业执照,从业经验,暂时不具备传承人资格,只申请了非遗项目。
明眼人都心照不宣。
究竟是谁才会这么在意这百年传承的名号。
不言而喻。
只是没人知道,这次绝杀,早在赛前,那可是连自己人都没想到:
“小苏总亲自参赛?”
“没错,冯董不仅同意了,而且由刘师傅领队,代表我们鸿福堂出战”
“哇喔,有看头了,这是打算硬刚了吧”
“谁让资本家欺人太甚,兔子急了还咬人呢,别看我们小苏总平时一副人畜无害的样子,严肃起来也是很吓人的好吗?”
“那是,自从五年前病了一场之后,就跟换了个人一样,冯董有意禅位,那真是手把手扶上来的,果然一浪更比一浪刚”
“五年跨业连读的狠劲儿可不是人人都有的,简直不拿自己当人”
“啧啧,只能说明出身只是来路,未来才是天赋”
“那小苏总走了,二店咋办?”
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