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“而现在我国的蔬菜种类分为无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜三大类,无公害蔬菜现在是主导,整体来讲,这个标准是很低的,只需要化肥的使用量,以及农残量小于某个数值,对人体无害就算是达到标准。”
种什么菜好
对于这些刘冬林如数家珍:“我们国家对于绿色蔬菜的要求就会高一些,对新鲜度、营养成份等数据有一定的要求,a类蔬菜是称为绿色蔬菜,aa就是有机蔬菜,有机蔬菜整体来讲是在绿色蔬菜上拔高等级,对于产地和种植要求都会要求。”
“因为这个,所以有机蔬菜的价钱比无公害蔬菜要贵得多,基本上是两到三倍。”
村长笑着说:“说到有机蔬菜,你们尝尝我们自家地里种的菜,试试这个长豆角。”
阮晴然夹起一根长豆角放进嘴里,这根豆角有她小时候吃的味道,鲜甜软糯。
村长看着她问:“感觉怎么样?”
阮晴然回答:“很好吃,这个不是大棚蔬菜吧?”
村长点头:“这个是自家院子里种的,是按小刘之前指导的方式种的,没有用化肥,也没有用农药。”
阮晴然知道很多蔬菜生长过程中,虫害很难避免,但是要防治这些虫害,是可以不用农药,可以用生态的法子来解决。
她笑着说:“村长,你有什么话直说就是。”
村长听她这么说倒有些不好意思,今天说是庆功宴请他们吃顿好的,他其实也有他的私心,阮晴然太聪明了,一下子就看出了他的意图。
他便说:“你这一次带着我们全村卖蒜,给了我们不少启发,蔬菜要是能直接对接某些平台,不再经菜贩子那一手,利润会更高,我就在想,我们的蔬菜能不能直接跟平台对接,少掉菜贩子那一层?之前小刘有说到有机蔬菜,我们村能不能种有机蔬菜?”
阮晴然想了想后说:“新鲜蔬菜是有时效性的,跟能存放的大蒜还不太一样,基本上两到三天卖不出去,就会烂掉,距离稍微远一点,就走不了普通快递,需要走生鲜链运输,成本一下子就会高了起来。”
“而要种植有机蔬菜,对土壤有着非常高的要求,普通土地转有机,国家规定至少需要两年的土地转换,这中间除了地肥的改变,还对环境有很高的要求,需要和普通的菜地隔开,以防感染。”
“隔开的距离我们国家的标准是八米,欧美那边的标准是十米。除了这些外,有机蔬菜还需要建立自己的品牌,拿到相应的认证,整体来讲,不是太适合在户为单位零散种植,因为那样不好管控品质,更适合集中管理。”
村长听到这话有些失望:“你的意思是我们村没法对应相应的平台,也种不了有机蔬菜呢?”
阮晴然摇头:“那倒不是,这事虽然操作起来有些难,但也不是做不到,只需要改变一下种植模式,集中管理就行,但是却需要一定的时间,同时还得看村民的意愿。”
她从小在村里长大,知道这种集体管理的事情协调起来非常麻烦,因为村民们都懒散惯了,只有像村长这种在村里有很高威望的人,才能说服他们。
村长在心里琢磨这事,发现难度有点大,且土地转有机的时间有点长,想要说服村民不是一件容易的事。
阮晴然看他的表情就能猜到他的心思,便笑着说:“村长真想种植有机蔬菜,可以先圈出一片土地来,向相关部门申请,我们研究所可以帮你们把地改变土质,达到有机种植的标准。”
村长点头:“这事我得再好好想想。”
阮晴然提醒他:“我今天过来的时候,看到村里很多地还没有种上蔬菜,我想问一下,你们打算种什么?”
钱建国在旁说:“这一次大蒜滞销的事情把我们吓到了,说句心里话,我们也不知道要种什么,怕种出来卖不掉。”
这话一说,一下子就安静了下来。
就连平时最喜欢在这事上指点江山的刘冬林也缩起了脖子,因为他知道他要是再瞎出主意,再出现滞销的事,村民能撕了他。
这一次滞销的是大蒜,能全部卖掉,再种其他的,如果再出现滞销的情况,就不可能再像这一次这样操作了。
村里的地一半是大棚一半是露天,这个季节,种菜的选择面还是很广的。
阮晴然笑着说:“大家也别太担心,地里该种什么就种什么,像番茄、辣椒、生菜、夏白菜之类的都好种,分散了种,只要大家种的不是同一种菜,就不至于会出现全部滞销的情况。”
村民听到这话都笑了起来,温文山也笑着说:“可不嘛,分散了种,就算是有些品类不好卖,其他的品类总有好卖的。”
“我觉得种菜的时候,可以避开去年这个时候价高稀少的菜,这样能避免出现各种菜扎堆的现象。”
钱建国笑着说:“温工这个思路挺好的,我家的那几亩地每种都种一些,只是现在已经七月中旬了,得抓紧时间种了,得去你们公司租农机了。”
温文山点头:“最近公司又有几款新型农机可以对外出租,工作效率比之前的都要高,你们可以试一下。”
众人七嘴八舌地跟他讨论哪款农机好用,哪款效率更高,哪款更适合播种,怎样能在最短的时间内把菜种出来。
这些话题刘冬林都能插得上,他平时虽然有些不靠谱,但是对各种农作物的习性可以说是了如指掌,他主动揽下给村民育苗提供技术指导的事。
今天一起吃饭的都是经验丰富的老农,他们对育苗播种这事都有着丰富的经验,只是相对刘冬林而言,少了一些科学数据的累积。
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