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“小寒姐,住在附近可太好了,每天上班都不用挤公交车了,人也特别精神。”小凤第二天一早就起来了,在厨房给大家准备早饭,省去了路途中的时间后,早上的时间格外富余,让所有人的心都跟着平静下来。
“在这里自然睡得好,不过这做早饭的事情还是排个班比较好,不能总让一个人做。”林小寒看到小凤端出来的白粥、馒头和咸菜,觉得这些东西没什么营养,早上是店里最忙的时候,光靠这些东西怎么够。
“你把煮好的茶叶蛋拿出来,每人一个,以后每天早上大家都要吃鸡蛋,再炒两个青菜,这样才够营养。”
林小寒觉得煮粥太麻烦,不如直接焖一大锅米饭,再炒两个青菜实惠。
“我知道了,小寒姐,明天我就安排大家轮班做饭。”小凤比其他人的年纪稍大一些,性格又外向,逐渐成了林小寒帮忙传信的助理。
林小寒本就有意培养新人,小凤的性格也适合做一个店的店长,只是她担心,小凤会因为自己的信任,觉得自己可以凌驾于其他的员工之上,能不能给她这个权力,还得看她后续的表现才行。
小凤还提议让林小寒把每天的早饭菜单都写下来,让大家照着做,这样不会浪费时间。
“不用每天都写,青菜用昨天买来的菜就好,虽然咱们现在不做快餐了,但还是要给自己做饭,总会有食材富余出来,这些食材都用作第二天的早饭,早饭过后,我们再去市场买新的。”
林小寒简单交代了几句,就通知大家开饭。
搬到新家后,每个人的精神状态都不错,可在吃饭的时候她发现了一个问题,那就是大家的着装不够统一。
虽然这些姑娘来到店里后,林小寒给她们添置了一些没有补丁的衣服,可还是和蛋糕店的环境格格不入。毕竟她们身上的衣服都是深灰、深蓝、深绿色的衣服,凑在一起像是在工厂做工的女工。
林小寒决定给她们定做一身制服,以后上班的时候穿。
“给我们做制服?新衣服吗?”几位姑娘听到林小寒的话后都愣住了,她们能得到几件旧衣服就已经感恩戴德了,没想到还能穿洗衣服,而且还是的确良的衬衣,这在这个时代可是只有城里人才能穿的衣服。
“制服自然是新衣服,咱们的蛋糕店是西式糕点,穿衬衣最为搭配,而且白色的衬衣看上去干净整洁,能让店面的整体面貌提升不少。”
林小寒让夏三磊到黑市换了十块钱的布票,给6个人呢统一做了两套工作服,上面的确良白衬衫,下身是浅蓝色的长裙,白色娃子,黑色皮鞋。
裁缝店做的衣服很合身,只是林小寒觉得的确良的料子闷汗,不透气,穿着没有纯棉舒服,只是布料上看上去更加干练,倒像是职场人的装扮。
这些东西一共花了林小寒192元,算是最近以来最大的一笔支出。
“小寒姐,这衣服真的给我们吗?还是这皮鞋,我从来没穿过这么好的鞋子。”几个姑娘看到这些衣服和鞋子后,十分惊讶,她们算了一下这些东西的价钱,林小寒至少在她们每个人身上花了30多元,这可是她们整整三个月的工资啊。
如果是她们自己用三个月的工资买衣服穿,非得被家里打死不可。
“小寒姐,这衣服也太好了,就算结婚穿都可以。”小花看到这身衣服后,想要把她穿到自己的结婚典礼上,过去村子里的人结婚都穿红棉袄,她觉得没有这身洗衣服好看。
“你才多大就想着嫁人,更何况结婚哪有穿白衬衣的,你要是这么干,非得被你爸妈打死不可。”
几个姑娘在一起嬉笑打闹了一番,不过这衣服对她们来说实在难得,以后肯定是要放进嫁妆箱子里的。
“你们别闹了,既然咱们店要提升整体形象,那你们必须注意个人卫生,每天都要洗头洗澡,还要戴上口罩头套,用夹子夹食品,绝对不能让面包里留有头发或者其他的异物。”
林小寒看到这几个姑娘装扮好后,觉得比之前的感觉好多了,所以她要求大家必须做好个人卫生,尤其是夏天,一旦发现身上出了汗,就要及时擦拭,衣服也得一天一换洗才可以,内衣内裤更是如此。
“我们知道了,小寒姐,你放心,我们不会让人闻到我们身上有异味的,肯定每天勤换勤洗。”几个姑娘连连保证,她们能得到这样好的一份工作十分不易,自然会严格按照林小寒的意思执行。
只是林小寒的要求不止如此,除了卫生,还有服务态度的问题。
“我们这间蛋糕店是岳城唯一一间蛋糕店,大家在接待客人的时候必须使用文明用语,服务标准就是要微笑服务,不管客人说什么,都要热情周到,但不可谄媚讨好,你们自己消化一下,明天做一下新的尝试。”
林小寒又给大家培训了一番,才正式开始一天的工作。
她要把这间店做大做强,用的都是现代社会对店面的要求和标准,这样的标准放在现在一定会有人觉得苛刻,不想遵从。
林小寒就是要抓住这个大家都还没有意识到的问题,让她的蛋糕店脱颖而出。
有了新衣服后,大家整体的精气神都不一样了,每个人都是活力满满特别有干劲,让整个店面的形象提升了不少。
连顾客都对这里连连夸赞,同时觉得那些国营的店铺服务态度实在太差了,让人很不舒服。
“小寒,你是没看到那些人的态度,我们去买点东西就像欠他们钱似的,每次看到我们都是爱答不理。”
顾客对国营的店铺有诸多抱怨,每次听到这种抱怨声,林小寒就为那些国营商店的店员担忧,毕竟这样旱涝保收的日子,他们也过不了多久了。
最多十年,国内的经济形势就会产生一场大的变革,国营企业也不再是铁饭碗,随时都会被砸的粉碎。
——内容来自【咪咕阅读】
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