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第109章 咱们升斗小民最爱这一口甜味（第1页）

进到油布棚子，任大湖正蹲在灶塘前烧火，热气在锅盖上氤氲升腾，瞧着，就快开了。

几人把板车推到棚子最里面，开始忙活起来，戏场上觅食的客人很多，薛黄英不再耽搁，决定卖了早食，再煮解暑汤水。

早食依旧是清爽可口的酱汁面，有喜欢吃这口面的回头客，也有瞧着摊子里热闹，过来尝味儿的新顾客。

忙碌大半个时辰，生意还不错。

清晰有力的戏词从戏台飘过来，容泽备起午间的吃食，任大湖和李合顺把活计分了，一人挑水，一人刷洗碗筷。

薛黄英则把果干和薄荷草拿出来，趁着这会儿大锅暂且闲置，倒上一大锅水，开始煮解暑汤。

清洗干净的杏干和山楂干依次放入锅内，再放一把红枣，水很快烧开，略滚半刻钟后，临出锅前，丢进搁在簸箕上沥水的薄荷草。

味儿随着氤氲的水汽浮荡开来，香甜的味儿弥漫周围，引得附近看戏的观众频频回头。

“娘子煮的啥，怪好闻的。”有观众吸着气回头好奇道。

薛黄英抿唇一笑，拿汤勺扬了扬沸腾的水，又把满满一包红糖倒进锅中，道：“是解暑汤，一文钱一碗。”

说话的人见原本红棕色的水瞬间变成了浓郁的红褐色，空气中的味儿也更加的甜蜜，不由咽了咽口水。

一文钱买一碗红糖果干水，似乎也很划算。

她刚才可是看见了，这娘子足足倒了一包红糖进去，她抬头看着半空中的太阳，越觉得热。

“娘子，我要一碗，你先帮我盛出来晾凉。”

“哎，好嘞。“薛黄英拿起一只碗，用汤勺搅了搅，盛出一碗解暑汤水，又捞起几片果干和红枣，搁在了长台上。

果干浮荡在红糖水中，两枚红枣飘在水面，妇人心里满意，从怀里摸出一枚铜板，放在长台上，又忙站回自己的位置上，认真瞧着戏台上的精彩演出。

薛黄英把解暑汤一瓢瓢舀进清晰干净的木桶里，装满解暑汤水的木桶放在长台上，务必让每个点餐的客人一眼瞧得到。

这会儿功夫，菌子和韭菜已经清洗干净，容泽开始调炸菌子的面糊，薛黄英开始和面，醒面时间，正准备调制锅贴馅料时，薛春樱带着两个娃儿走了进来。

她有些不好意思，道：“今儿睡过头，来迟了。”

薛黄英不在意笑笑，看一眼精神奕奕，踮脚往戏台看的娇娇和长松，开口道：“这俩孩子可是睡了个饱觉，昨儿早上还有些困乏，今儿就精神多了。”

薛春樱含笑颔，见娇娇和长松急的抓耳挠腮，冲洗干菌菇木耳的李合顺唤道：“当家的，你带娇娇和长松去看戏吧，剩下的我来。”

说完，她就挽起袖子，坐在小板凳上，认真清洗干菇木耳。

这些活儿从第一日的手忙脚乱，几日下来，几日已经驾轻就熟，先做什么，后做什么，怎么合理分配时间，已经掌握了规矩。

戏罢场时，菌菇已经炸出来两三锅，金黄的炸菌子倒在簸箕上，秘制调料放在一旁。

锅灶上热气氤氲，又一锅焦香酥脆，韭香满满的锅贴出锅，一块块，均匀摆在长台上的竹匾上，旁边放两碗料汁，供人取用。

面筋汤已经放在长台上，薛春樱站在长台后，汤勺长筷放在手边，随时拿取盛饭。

“我要一份炸菌子，再要四个锅贴，烦请东家再帮我舀上一碗凉开水，今儿太阳大，晒冒油了都。”

“我只要炸菌子，也帮我盛一碗水，晨起带的水不够喝，嗓子都干冒烟了。”

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