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在君昫看来,君绥笙的厨艺仅仅是一般,就算在学校被吹捧得那么夸张,可跟苏味楼那些顶级厨师比起来,还是有差距的。萧然的名字他从没听君绥笙在家里提过,但他听其他小辈们提过。知道这小子纠缠自家孙女纠缠得紧,有好几次君昫都想给他个教训,可随后想想这小子只是烦人了点,也没做出多过分的事,就罢了。不过,这小子胆敢有丝毫冒犯自家的孙女,以后就别想能举得起锅了!
“找他交流?”君绥笙因美食而舒展的眉头再次皱起,“算了吧!好不容易他最近没缠着我了,我何必再去自讨苦吃呢!”
“你啊……”本来就是打孙女的话,可看君绥笙拒绝得如此干脆,君昫隐隐觉得有些可惜。到底这小子厨艺高超,若孙女能和他交好,估计对精神力有帮助吧?待看到君绥笙一脸抗拒的表情,君昫又无所谓了。罢了罢了,宝贝孙女要紧,这小子的菜,想吃不过是点点指头的事。
这么一会走神的功夫,待君昫再举着叉子想再尝尝其他菜式时,十个盘子已经被君绥笙清得差不多空了。怔怔的看着君绥笙还在神速的叉着为数不多的几道菜,君昫脸上的笑意逐渐减少,受美食影响的好心情不复存在。
“你个死丫头!不喜欢人家吃人家做的菜这么积极干嘛!给老子留点!”
“爷爷,别激动,这是外卖,不是苏味楼,您想吃可以继续叫嘛~”
君昫一听,觉得有道理,自己何必为了剩菜和宝贝孙女吵架呢?完全可以再点几道新鲜的菜嘛!这么想着,君昫打开了通讯器,点进华府御宴官网,然后,他看到店铺打烊四个大字。
店铺打烊!你一个新开的网络餐厅,
菜价那么高,这开了半天不到,就打烊了?要不要做生意了你!
此时不止盯着页面的食客们在抱怨,就连丁睿,也有些忐忑的问萧然:“小然,我们就这么关店了?”他们店是按菜品数量下单,当菜品为零时,顾客就没法下单。现在订单提示打开了是没声音了,可他们官网的留言区都是一大批留言要下单的,有的甚至已经把需要的菜品发在留言区了。
萧然在厨房站了有个多小时,要不是这个世界用来铸造铁锅的新型材质不重,只怕这时候自己的臂都要举不起来了。这次新开张,餐厅准备的菜谱都是可以快炒的菜,只要食材准备充分,一道菜一分钟内就能搞定。萧然这个多小时时间,总共炒了100多道菜,再加上前两天已经预先准备好放进保鲜箱备用的菜,总共是500多道菜,在他们开业不5小时时间,全部销售一空。
每道萧然亲烹饪的菜,菜价全定在200以上,也就是说,他们华府御宴开业的第一天,营业额就超过了10万。很明显,如果继续营业,华府御宴收益会继续上涨。不过,萧然直接给打烊了。
面对忐忑的丁睿,萧然揉了揉有些发酸的腕,笑着解释:“丁叔叔,我们今天就先这样吧!已经把苏味楼得罪了,不能再把外卖平台上的其他小餐厅一起得罪。丁叔叔你也知道,现在外卖平台是小餐厅和新生餐厅的重要生存之地,我们不能连他们最后这片生存的平台都剥夺了。苏味楼他们家大业大,可能不会和我们计较什么,但这些小餐厅把他们逼急了,说不准会豁出去对我们做出什么事来。我之所以建议丁叔叔打造我们自己的平台,就是可以不受其他网络平台规矩的束缚,可以自由的制定我们的规则。我们想什么时候开业就什么时候开业,想什么时候休息就什么时候休息,而且,我们这巨大的营业额,不用给平台一分钱!”
听了萧然的解释,丁睿才发现自己确实有些急功近利了。为了证明自己新餐厅的成功,想在餐厅的收益上做出大大的成绩,甚至……甚至还异想天开的打败苏味楼。
不过,怎么可能呢!苏味楼全国那么多分店,自己只是一家厨师暂时只有一名的新店,就算华府御宴今天在苏味楼推出新菜品时抢了他们的风头,可苏味楼的生意完全没受到任何影响。队伍是没以前长了,可等到门口队伍缩短,马上就有新顾客接着排上。
意识到这一点,丁睿不好意思的挠挠头,对着辛苦了这么长时间的员工们歉意一笑,让大家可以提前下班回家休息了。餐厅如此成功,员工们自然是很欢喜,今天辛苦是辛苦,可他们休息时间也多啊!而且开业第一天他们餐厅势头就这么猛,还是小老板强制让餐厅打烊,他们才没了订单的,所以大家对餐厅的未来期待更甚。更重要的,小老板做菜那么香那么好吃,他们只试吃一点点到现在还念念不忘,其他顾客绝对更加难以忘怀吧!
员工们辛苦,但萧然才是最辛苦的那个。看着脸上已经露出疲态的萧然,丁睿心疼不已。这孩子,才刚刚接受他们家人,自己却急着把她拉出来帮忙,完全没顾虑到,人家只是个还没毕业的孩子啊!
“小然,真是对不起,今天最累的就是你了。你先坐一会,我稍微收拾一下一起回家吧!”
开业的第一天,本来关芊黎和丁沛凝都要来帮忙的,可是丁睿怕第一天压力会太大,关芊黎和丁沛凝忙脚乱,不但没帮上忙,反而把店里原本有条不紊的节奏打乱就惨了。毕竟开业前几天,大家都模拟练习过好多次了,相互之前配合已经达到最好。
两人是从10点开始忙碌,到现在已经接近下午四点,等两人回到家后,关芊黎已经准备好了晚饭。
“你们啊,说休息就休息,我都来不及买几道菜,得了,今晚就继续吃我
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