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第404章(第1页)

秦梦月和三个小家伙都一起凑过来看。

“哇!是大鱼!阿嫂,我要摸鱼鱼!”萧云昊说着,又要用手去碰那大鱼。

虽说已经过去一上午了,不过沈风荷之前把竹篓收进了空间里,所以那鱼还活蹦乱跳的,仿佛刚刚被抓上来似的。

因此萧云昊一碰,那鱼腾地跳了一下,从竹篓里跳到了地上。

三个小家伙这下慌了,都跑去抓鱼,沈一川赶忙弄了个木盆放了水,好容易将鱼抓住丢进了木盆中,三人就围着木盆蹲下来,兴奋地看着鱼在里面游来游去。

秦梦月笑道:“这鱼倒是新鲜。”

说着,又去看了其他的东西。

野山鸡和野兔子及蘑菇木耳,她倒是认得的。到看到嫩红嫩青的野菜,可就一个都不认识了。

“这些……都是野菜?怎么长得都不一样啊?”

沈风荷抿嘴笑了笑,道:“娘,这野菜可不仅仅只有一个种类。这个是荠菜,这个是香椿,这个是枸杞头,还有这种是蕨菜,每样做出来的风味都不同呢。”

秦梦月听了,回忆了一下,笑道:“是了。以前御膳房倒是进过一道香椿芽炒蛋,味道倒是好的,后来有一次突然想起来,就让身旁的宫女去传,说是这个只有春天才有,当时也只能作罢了……现在想来,四季更迭,万物循生,万事万物都有各自的时令,即便是贵为皇后,也无法违背逆转啊。”

沈风荷以前道听途说,说御膳房因为怕宫里的主子们任性点菜,因此都不敢做时令食材,都只挑好储备好采购的食材,就怕突然想吃什么时令的菜,结果做不出来,惹来杀身之祸。

现在听来,想必倒也没有那样极端。

她不由得笑道:“谁说不是呢?所以咱们也只有顺应天时,尽情享受当下,也不枉此一生了。”

秦梦月点了点头,道:“赶明儿个,我和三个小家伙也和风荷你一起进山去,多认识几种野菜野果的,也免得以后在村子里闹笑话。”

多运动运动,对身体也好。所以沈风荷倒是并未阻止,只笑道:“好。”

两人说着,一边开始张罗着清洗野菜蘑菇,处理野山鸡杀鱼。

野山鸡和蘑菇,再加上一些人参,枸杞等,熬成鸡汤。

鱼则是加了姜蒜和盐,直接上锅蒸,做成清淡的清蒸鱼。

野兔子则是和春笋一起,用料酒和酱油红烧。

枸杞苗只用油盐清炒。

香椿自然是和鸡蛋配,做一道经典的香椿炒蛋。

至于荠菜,中饭却是没有用上的。

沈风荷笑道:“这个荠菜,等下午调成饺子馅,包成饺子吃是极好的。”

不一会儿工夫,一桌子饭菜便准备好了。

大家围着桌子津津有味地吃了起来。

吃过了饭收拾妥当,沈风荷和秦梦月便开始着手包饺子。

馅料用的是新鲜的猪肉和荠菜,另外还调了一个春笋猪肉馅的,一个鸡蛋馅儿的。

三个小家伙也都洗了手一起包,虽然一个个奇形怪状的,也算是出了力气了。

饺子包好,沈风荷又将之前做好的大酱胚拿出来,用清水冲洗干净,将表面的毛毛刷干净,切成小块晾干之后,便可以放入合适的大酱陶罐中,加入适量的水。这后一道工序便算是完成了。

接下来便是每日搅拌一下,等待大酱发酵,变得越来越浓稠,风味也会越来越好。

沈风荷在做这些的时候,沈梅心和杨翠翠则是在山上叫天天不应叫地地不灵的。

她们两人连五谷都分不清楚,又怎么可能分得出野菜之类的?

杨翠翠不管三七二十一的,采了不少的蘑菇,一个赛一个地颜色鲜艳。至于沈风荷,她只瞄到了沈风荷的竹篓里一片绿,因此薅了不少野草放在竹篓中。

母女两个互相看了一眼,都有些心虚。

杨翠翠说道:“梅心,你说咱们弄的这……这些东西能吃吗?”

沈梅心怎么知道,只有些不耐地道:“我看沈风荷的竹篓里就有这些东西。别管了,若是出了事,咱们就说是路上遇到了沈风荷,是那贱蹄子告诉咱们这些东西能吃的。”

杨翠翠立刻点了点头,道:“对!还是梅心你脑子转得快。咱们变得这么悲惨,都是那贱蹄子不肯认你爹,不肯让咱们住进那房子里的原因,若是有事,就都推在那贱蹄子的身上去!不过……光这些东西,只怕你爹还有五皇子殿下都要发火,这可怎么办啊……”

沈梅心朝四周看了看,蓦地发现了一条河,说道:“娘,我之前看到沈风荷抓了一条鱼,看样子这水里想必是有鱼的,咱们也过去抓抓看。若是能抓到,今晚也能喝个鱼汤开开荤。”

杨翠翠自然没有反驳的道理。

两人到了河边,河面居然不窄,足有两米来宽,只不过因为昨晚才下过雨,水有些浑浊,看不到底。

两人在水浅的地方用一根树枝在水里翻找了半天,也没见到一条鱼来。

沈梅心不由得有些气愤。

这河里难道没有鱼?若是没有,那沈风荷那贱人怎么抓到那么大一条的?

这时,杨翠翠突然说道:“梅心,好大一条鱼!”

沈梅心赶忙看过去,只见果然有一条鱼可能是觉得水底太闷了,翻出水面吐了个泡泡,然后又下去了。

“真的是鱼!啊!”沈梅心心中一高兴,身体便朝着前面多探出去一点,一个不小心,直接跌进了水中了!

“眉心!”杨翠翠吓得惊呼出声来。

但她也不会游泳,犹豫了半天,也没敢跳下去救人。

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