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第276章(第1页)

黎源没打算瞒着合伙人,“明年我打算考皇家学院,今年争取把体系建立起来,我打算在京城至少开二十三家店,几乎每一坊都有,如果一个城市的连锁体系建立起来,我打算把连锁体系推广到其他城市,目前觉得不错的就是琴川府……”

宋文彩差点晕过去。

无法探索到边界的成功感让他幸福得快要飞升。

很多人都认为学府店是黎源在咖啡豆紧缺情况下想出来的对策,虽然更加精准,销售更好,但是直到第三家店开业,大家才反应过来不是运气,不是碰巧。

随着第四家第五家的营业,大家发现喜茶有自己很统一的主营菜单,但是会根据客户群做出调整,这种精细的人性化服务到后来被人们连连称叹,并引为学习的模式。

不过等他们学习时,黎源的品类品控团已经达到二十多人,面包师傅达到上百人,其他员工更多,已经不是随便就能学到的。

即便把厨房放开给他们参观,他们也一时半会学不会。

很多与黎源打交道的人发现,大多数人都在疾步时,黎源在慢慢走,等发现时,黎源不知何时超过他们好长一截,等他们加快步伐时,黎源已经迈开脚步矫健地奔在人生的道路上。

产生同样感受的就是跟戚旻一起共事的人。

大人们觉得自己已经跑得鞋底冒火,抬头一看,戚旻在天上飞。

春末开始,戚旻的下班时间稳定下来,六点左右。

两人有了更多时间相处,早早吃完饭并不会立刻去床上,两人会坐在书房各自看一会儿资料。

但时间不长,最多一个小时。

因两人实在繁忙,于是请了打扫卫生和做家务的婆子。

人是丁香推荐的。

丁香是有些本事的,很像后世的hr,黎源刚为什么人才烦恼时,她就能从她的七大姑八姨里面找出来。

黎源也不深究,人好用就行。

说到珍珠的零食,黎源总是趁下午的时候,用海市那边的窑炉烘焙,学府店营业后,这边的压力减轻许多,一些偏爱面包的顾客转移到那边。

但是因为海市同样上了新品种,这边的客流量只是没有那么夸张,但人还是多。

除去早期客人见过黎源亲自做面包,之后再也没见过。

等海市这边稍微空闲后,大家发现一到下午总有一个窑炉会空出来,这时黎源就会亲自上手,他做东西好看,行云流水的,同样的揉面和面,在他手里就有种大师级的美感。

这时许多客人都会停下来,转过身静静看他做事。

光是看着就觉得做出来的东西一定极其美味。

一开始大家都以为会有口福,没想到人家做完就拎着篮子走了,一打听才知道是做给他家爱人吃的。

黎源做得多,除了一半给珍珠,还有一半要给老夫人。

这些品类则要精致得多。

什么酸奶包、曲奇、牛角酥、杏仁黄桃酥,他做的东西几乎不重样,还跟着时节变化,看得人食指大动,口水滴答。

一问就是没上市,老板暂时不打算教。

什么时候教,老板爱人吃腻再说。

戚旻再次成为全城最嫉恨的人。

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