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第77章（第1页）

“这道菜好简单，提前准备好西兰花还有调料之后，只有油需要加热浇上，出菜很快。”说话间，一道凉拌西兰花就好了，徐妖娆有些跃跃欲试，“我觉得这个菜我也能做！”

“这道菜是我的，你学下一道菜！”吕颜星急了，忙把这个菜揽入怀中。

“餐厅运营起来，就靠我一个人肯定是不行的，我想着你们可以每人学习一到两样菜，这样我们也能轮番出去招待客人。”贺凌趁机将自己刚想到的计划跟两人商量，“一直在外头招待客人，不管是我们几个，还是诚哥他们几个，恐怕都会有些坚持不住。”

“你是指的让南哥他们也都学习做一两道菜吗？”吕颜星微微皱眉，有些不确定的问到。

“当然，这样大家都有一个拿手菜。”贺凌肯定，“比如诚哥，他会做一个西红柿炒鸡蛋，那这个菜就可以只由他来做；另外我们每天可以提供一道免费的汤，这个完全可以是西红柿鸡蛋汤，诚哥也可以做。有人能够分担掉一部分，大家都会轻松很多。当然，这只是我的一个提议，晚上我们可以大家一起讨论一下。”

[hl这个提议不错哎。]

[哈，不过是不想一直待在厨房罢了，说那么多。]

[港真，hl不是厨师，不想一直在厨房也没什么问题吧？]

[在场的除了妖妖这个新人，就他最糊，让他掌厨是看得起他！]

[前面的什么恶臭发言？]

[看主页是lyx粉丝吧，啧！]

[要不是有个影帝爸爸，lyx算什么？]

“那就按照凌哥说的，吃饭的时候大家一起讨论下呗。”看出吕颜星不想搭话，徐妖娆打了个圆场。“还有一个汤就可以吃饭了，凌哥你指挥我来动手怎么样？”

“好。”

《模拟经营第二季》6

“fang：严哥，你看今天的直播了吗？”

“fang：我看弹幕上对凌哥的评价还不错，有需要凌哥注意的吗？晚上下播了我提醒凌哥。”

“ykl：我之前看了一会儿，没事，让他按照自己的节奏来就行。”

“ykl：本就是直播，故意掩饰拗人设反而变扭。”

“fang：好的，我知道了！”

“我问了严哥，严哥说让凌哥按照自己的节奏来就行。”杜芳凑近明宸的耳朵，悄悄的说话，“你说，凌哥跟南哥直播的时候不会翻车吧？”

“翻车了大不了就是公开，这里人多眼杂，少说这些。”明宸眼睛往周围看了一眼，随后也凑到杜芳的耳边。

“知道了，”杜芳吐了吐舌头，明宸虽然年纪比她小，但两人一起跟着贺凌的时候主要还是明宸做主，“这不是突然想到么，我还是知道注意的。”

小屋内，晚餐已经做好了，祁璟南、白展诚、于启鹿三人也回楼上收拾了自己一番，时间刚刚好。‘酒’足饭饱，大家开始商议明日的安排。

“今天下午买的筒骨我刚才处理好放锅里焖煮，明天往里面放山药或者萝卜，多放点水可以做明天免费的汤。”贺凌作为主厨，首先将明日的菜单确认。“明天的菜就准备做红烧肉、土豆炖牛肉、凉拌西兰花、青椒炒肉丝、茭白炒肉丝、炒青菜或者白菜，收费的汤明天我准备做蒸蛋，在厨房有看到小盅，可以一次性蒸多份。菜单大概就是这个了，但是价格我们怎么定？”

“售卖的菜量肯定不能跟我们自己吃的这么满，还是需要装的好看一些。”于启鹿回忆了一下平日里在饭店看到的样式，“红烧肉可以按块搭配，一份8－10块肉，58或者68的价格？”

“红烧肉58元，土豆炖牛肉68元，青椒炒肉丝跟茭白炒肉丝38元，凉拌西兰花18元，炒青菜或白菜12元，蒸蛋一份5元。”有了于启鹿的提议，祁璟南快速的给出了自己的建议，“份量的话小凌你可以自己把握一下，价格我们不宜定的过高。”

“我没有意见，南哥给出的价格很合理。”对这些不了解的吕颜星，直接同意了祁璟南的建议。在他之后，其他人也都觉得没有什么问题，价格就这么定了下来。

[港道理，这个价格没毛病。]

[原本还担心他们来个188、218这类的价格，这次的嘉宾们还不错。]

[坐标十八县，我们这儿也差不多是这个价格，有些还更贵。]

[有人能算出来他们还能赚多少吗？]

[回前面，肯定还是有的赚的，就是少一点，这要看能不能把食材的价格谈下来。]

[我现在就好奇，他们能不能还上欠债。]

“还有我的甜品，暂时就准备做曲奇饼干跟蛋挞两样，曲奇饼干我准备一份卖18元，蛋挞一个5元，大家觉得可以吗？”等白展诚将菜单写在展示栏上，徐妖娆默默的举手。

“曲奇饼干的数量你准备怎么定？”白展诚对甜品不怎么感兴趣不发表意见，于启鹿家里有个妹妹喜欢这些，有一定的了解。

“20块小曲奇吧，现在的价格都差不多在这个档位，也就是曲奇的大小会有不一，我做的不会太大。”徐妖娆考虑了一下，按照她以前做的经验，这样是有的赚的，只是具体成本她没有仔细算过。

“那就先按照这个价格来，之后可以再做细微的调整。”甜品大概就只有徐妖娆自己把握了，看大家都没有太大的意见，白展诚直接就写上了。“对了，我们是不是应该准备点喝的？”

“直接泡点儿柠檬水，然后我们再去超市买点儿饮料，在店里卖的话就加价1元，我们怎么也要赚点儿油钱。”

“小凌说的对，我们不贪心，就加1元。”白展诚笑着将饮料的也写上了。

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