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早晨和傍晚都是知了猴出土的高峰期。
随便找了个小树林,就能看见很多知了猴从土里钻出来,正在往树上爬。
“元哥,这里有好几个,那边也有不少。”
何雨水觉得好玩,拎着兜子开始往里面抓,没一会就抓了好几个了。
林元则是负责现以及寻找。
他的视力好,快的在周围扫视。
“那边有俩雨水。”
“这儿还有一个。”
知了猴还是挺多的,一个知了能产好几百个卵,只要找对地方了,守着就行,陆续的都会从附近的土里拱出来。
还是挺好抓的,不像后世,基本上打农药都把知了打灭绝了。
两个人守着这片小树林,一个小时左右,就把布兜子装满了。
“元哥,在抓装不下了,还往外爬呢。”
林元掏出绳子递给雨水,“把口捆住,咱们回了。”
他让雨水拎着这袋子金蝉先回去泡在水里。
然后他自己骑着自行车去菜市场买点辣椒粉和孜然,当烧烤撒料用。
同时还买了一把小刷子,烧烤的时候刷油用。
回来的时候,路过一个修自行车的摊儿,买了几根自行车轱辘上面的辐条。
让修自行车的师傅,帮他用钳子从中间夹断。
用来串金蝉烤串用。
吃完用开水消毒清洗一下,下次还能继续使用。
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为了这口儿烤金蝉,他也是没少费心。
等回到家,先把辐条用开水泡一下,消毒清洗干净,然后给金蝉串成串。
“雨水,你先把家里的猪油热出来一些,待会烤的时候,得刷油。”
猪油冷却后,会凝固,不热一下不好刷。
“还得刷油啊?”雨水有点不舍得。
“快去。”
“哦。”
不舍归不舍,但雨水主打一个听话,还是乖乖去了。
没一会功夫,就热了小半碗猪油,端着出来了。
“好了元哥。”
而此时的林元,也开始烤上了。
他点了几根木柴,吹灭后当木炭使,在摆两块砖,火红的木炭放在砖中间,串好的金蝉往砖上一摆,火红的木炭烘烤着上面的金蝉,却没有明火。
“好,我来刷点油。”
林元拿着刷子给金蝉两面刷油,然后拿着扇子扇风就成。
没一会功夫,金蝉就被烤的焦黄酥脆。
快差不多的时候,撒上孜然辣椒粉。
“得嘞。”
这一次就烤了六七串,每个串上上有六七个。
“雨水,快尝尝。”
林元先递给雨水两串。
何雨水接过后,有些犹豫的看着这东西,“元哥,这能吃吗?”
这分明就是虫子嘛,咋下嘴啊。
捉的时候觉得好玩,真到吃的时候,她就胆子小了。
想下嘴,但是又不敢。
林元看着她的样子,笑道:“好吃的很,你尝一个就知道了,咬一大口。”
何雨水摇头:“元哥,我不敢。”
林元笑着说道:“待会可别找我要啊,看我的。”
说着他做了个示范,咬了一个吃了起来。
不错,是那个味儿。
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