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第 182 章（第1页）

第182章

苏舒选钵钵鸡的原因就是因为这东西冷食、快捷，客人点了餐就可以直接带走，不占地方。

但缺点也是有的，比如说钵钵鸡因为是提前做、浸泡入味也要是时间，所以供应量不够大——

苏舒车上的两个灶，便是用来弥补这个缺点的。

她招呼着围在车周围的玩家排队站好，晏初则把他写的那招牌拿出来挂在了小吃车边——

不动声色的宣示着主权。

苏舒在开卖以前，对第一位指名道姓要钵钵鸡的客人笑眯眯的：“你是今天第一位客人，这里除了钵钵鸡外，还有火乍菜和烫菜，送你一份。”

第一位客人不成想还有这样的好事，忙不迭的按照苏舒的要求，结清了钵钵鸡的钱后站到了队伍的另一侧。

晏初没有架子的把那客人要的钵钵鸡装好了——

客人接过就当着一边排队人的面痛快的吃了起来。

苏舒则挑了几样小菜——

串好的叶子菜被她放进之前熬得香料汤里，土豆花菜蘑菇这样适合油火乍的串串则被她放进了面前的油锅中——

菜上的水分已经被晾干了，但下油锅的时候仍然泛起了细细密密的油泡。

油火乍的香味和钵钵鸡到底是不一样的——

那是人类最早接触的原始的香味之一。

油温滚烫，土豆和花菜很快就火乍变了色。

苏舒手快的把它们捞起来，放在一边平坦的托盘上，她问客人：“吃辣

吗？”

客人是不吃辣的——

其实现在这个社会大多数人都是不吃辣的。

但作为怀朔直播间的常客，客人自然知道怀朔拿手的菜是什么，所以他斩钉截铁：“不要！”

苏舒应了声“好”，在火乍串和烫串上随手撒了点儿盐，就递给客人了。

客人：“......”

这会不会太敷衍了？

苏舒见客人迟疑，不好意思道：“调料里都有辣椒，所以只能给你放盐了。”

客人：QAQ

客人哀戚的走了。

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苏舒在这边做着菜，身边的晏初也没闲着，客人一个接一个，晏初都像苏舒之前一样，问客人要不要其他——

理由都是新店开张前十位，有其他的小吃赠送。

秉承着又便宜不占是王八蛋的理念，所有人都选择了“要”。

而有人带了头，其他买完钵钵鸡的客人也都顺便排到了第二列——

其实苏舒的本意，也是让受赠的客人打个活广告。

赠送的还好，都是苏舒随手挑的菜串，煮火乍随便她送。但是等到客人点单的时候......

她这边的速度就比晏初那边直接拿钵钵鸡要慢上很多了。

所幸火乍串也不是什么技术含量高的活儿，到后面的时候，苏舒干脆就直接一次火乍一大把，晾在一边等着客人挑——

但总会有不够等她重火乍的时候，所以渐渐的，不管是她还

是晏初前面的队伍，都越排越长。

收钱、做菜，两个人连说话的功夫都没有。

还是钵钵鸡先卖完了，晏初才能抽出空来，帮苏舒打下手。

买到吃的客人也不急着走——

大街上不能乱扔东西，所以苏舒之前就在推车边上摆了上了空的桶。

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