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第319章 鱼香茄条（第1页）

窒息后的茄子，颜色紫，但并不是正常品种那种紫色，而是白里透紫那种不正常的紫。

它们静静的躺在唐元的手里，死的不能再死了。

总觉得有点可怜……

唐元把这条茄子去皮洗净，切成了形状均匀的条状。他选择的茄子都是比较细长的，这样切起来比较方便。

【酱汁可以使用黑山羊子嗣液体，史莱姆醋，伊斯液体，以及普通的生抽，料酒和淀粉。

备注：普通的调料是用来上色和增加口感的，不要放太多，不然会产生令死者反感的味道。】

“没有辣椒的替代物，这道菜注定缺失了一些味道，但也还好。”

唐元把echo眼提示中的原料放进一个玻璃碗里，然后用筷子均匀搅拌。

“葱姜蒜，还有大料八角这些调味品目前也都没有替代品，不知道以后要上哪才能找到这些东西。”唐元觉得目前调味品和食材都很稀少，大大地局限了他开新菜谱的度。

“之前开出的食物虽好，但食客们吃多了也还是会腻的。”

唐元最初开小摊子完全是为了让自己获得生存下去的倒计时，但现在随着馆子的规模越来越大，最开始那种太简陋的食物肯定不行了。

食客们的嘴越来越刁，他不能止步于此，必须尽快找到其他调味品的替代物。

【唐元渐渐产生了危机感，市场的需求远远出他目前的水准，为了能让大众吃上更好的食物，他心里犯了愁，同时也有一种使命感油然而生。】

唐元：“……”。

我就这么随意想了想，怎么到你那就变成使命感了？

哪里有危机感，哪里犯了愁？

“而且要愁，也应该愁找不齐内脏的事吧？”

【民以食为天，其他都靠边。】

唐元觉得echo眼在看到和食物有关的东西是就变得格外敏感，反而对他能否复活并不上心。

【这正是你自己想要的。】

【echo眼就是你自己，因此弹出的信息，也是你潜意识里想要知道的。】

“也算是吧……”唐元这次没有反驳，对于复活，他确实并不那么上心，现在的日子感觉让他感到很舒心，甚至希望一直这样下去。

【把茄子倒入盆中，加入一些淀粉搅拌均匀。】

【炒锅将入适量的油，比平时炒菜略多一点点，当油熟至六七成时，加入茄条翻炒。】

滋——

随着茄条下锅，瞬间出那种油与食材碰撞的声音，听着极为悦耳。

茄条躺在冒着小泡的油中，慢慢变成了诱人的金黄色。

唐元把茄条炒至变软，他夹了一筷子放进嘴里。

上吊茄子和自己生前吃过的茄子味道不太一样，带着一股令他无法抗拒的香气，仔细品尝，他感受到了茄子被吊死后的那股怨气。

[体力+。]

[san值+。]

【茄子们临死时的求生意志会让食客们回想起自己的执念，增加意志力。】

怪不得死人喜欢。

他把茄条捞出来备用，然后在另一口干净的锅里放了点水，把之前调制的酱汁放了进去，大火烧开。

【史莱姆醋正在加热。化为液态的史莱姆醋会和黑山羊子嗣的液体更好的融合，伊斯族液体甜味程度不足，需要再加o毫升。】

他放锅里倒入了一些伊斯族液体。

半透明的液体中和了颜色很深的酱汁，在淀粉的作用下，变成了浅绿色。

“看着有点像抹茶……不过鱼香茄条的颜色不应该是红色的吗？生抽都没能染上色吗？”

【你的生抽加少了，要盖过黑山羊子嗣液体的颜色，必须多加。

备注：一瓶都倒进去吧。】

唐元果断的拿起一瓶生抽，倒入了锅子里，顿时浅绿色变成了深绿色。

“这……”

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