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为什么要趁天还炎热去一趟海边呢?自然是因为太阳大才好晒盐。
燕地的冬天来的本来就早,九月下雪是常态,得在冬天到来之前,晒出一批海盐来。
不管是自己人吃,还是倒卖了换物资,都很重要。
自己现在养着三千多人,还有一众敌人,长安的誉王、皇后离得远不算,这郑家算是得罪死了。
凌爷爷和顾长萧也不知道什么时候能来?郝多金一点信也没有。
只有六千多两银子的家底,实在让人心不安,得赶紧挣钱啊!
挣钱嘛,大钱要挣,小钱也要搂。
土豆、番茄没种出来之前,锦岁将挣大钱的希望放在海盐上面。
另外则是,食肆要赶紧办,边城贸易要兴盛起来。
至于小钱,她看着手边的三十六计。
燕九郎读了都说好!
咱不要一万两银子一本,一千……不,一百两一本,戾王亲自盖印,能卖一本是一本。
明天燕十二娘过来,咱请她在燕州宣传一下。
为了欢迎燕十二娘,锦岁亲自下厨做了些女孩子喜欢的小点心。
蒸的鸡蛋糕,蒸的牛奶鸡蛋淋上焦糖冒充布丁,冰籽加糖水做的冰凉粉。
她请陈芸娘来试吃,并且把这三道点心的做法教给她,把程榆也喊来旁观。
主要是为了避嫌,毕竟外面都在传,陈芸娘是戾王抢来的美人。
她不怕别人胡说,得防着程榆心里有疙瘩啊!
毕竟咱戾王是个血气方刚的少年郎,陈芸娘又生的貌美,边城也没几个女子。
两人独处的话,很容易让人往黄色画面想。
陈芸娘对这三道点心赞不绝口,她有意不提在郑家的日子,只说在燕州从未吃过。
若能在城中开个店铺售卖,生意一定很红火。
不用锦岁说啥,程榆就否定了开店的主意。
笑说这三道点心看似寻常,但用了极多的鸡蛋、牛乳和糖。
鸡蛋和牛乳还好,单是用糖的份量,就不适合开店。
据程榆说,南方糖便宜,越往北糖越贵,特别是白糖霜,素来都是一两糖霜一两金。
在燕地,糖、盐、茶是硬通货,边关禁商,查往异族走私,查到最多的东西就是这三样。
走私商人冒着被砍头的风险,是因为这三样东西,能从异族那里换回更高价的战马。
马在这个时代相当于后世的车,而战马就相当于名牌跑车。
实在让人难以相信,糖和盐能换回跑车。
锦岁听后却笑了,做白糖对别人来说,确实是高端技术。
但咱有实验室,只要给她原材料和时间,多少糖造不出来!
等将海盐晒出来,咱就有这两样,去跟异族人换战马,去跟燕地士族换生铁,跟商人换粮食……
想想就美滋滋。
糖的原材料用甘蔗最好,可惜边城不适合种。玉米也不错,可惜没有种子。
那就剩下甜菜了。
她叫来囤田营的刘校尉,给他五百两银子做启动资金,收集甜菜种子,开荒百亩地,搭大棚种甜菜。
刘校尉忙说,用不了这么多银子。
锦岁笑说多的银子给将士们做伙食费,开荒是力气活,要吃饱吃好。
对了,除了甜菜花生也种下,好榨油。
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