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第165章（第2页）

家?里?田地让赵茹看着，江寂去?了城里?跟吕掌柜商量人员的?事，除了掌柜和后厨人员，其他都要招。

招聘启事贴出去?，江寂问?吕掌柜有没有人推荐。

小二最好需要有经验的?带着，吕掌柜以前就是这个饭馆的?掌柜，应该有些这方面的?人脉。

吕掌柜想了下，问?道：“东家?介意?用以前这里?的?人吗？”

江寂摇头：“不介意?，只要人品能?力达标，就可以。”

“东家?，我这还真有个人选，叫石小山，他以前就是这里?的?小二，人很机灵，记性也好。后来这边不做了嘛，人员遣散了，他就干脆回去?帮他娘卖菜了。”

“那他能?来吗？”

“我联系一下，到时?候您亲自见见？”

“行啊。”

吕掌柜又想起件事，“东家?，最近挺多人来问?咱们酒楼的?事，问?什么时?候开张，也有人问?东家?是谁。”

“哦？”江寂挑眉，“都是同行？”

吕掌柜点头，“香满楼的?也来了，我认识那个小二。”

“正常，要是我也要打听一下。”江寂想了下田府那位田员外，问?道，“你?说了吗？”

“说了，您说到招人的?时?候就不用瞒着那边，我就说了。”

“嗯，迟早都会知道的?。”

隔着几十丈的?距离，香满楼的?掌柜跟田员外说道：“东家?，那边那个酒楼开始招人了。”

田员外正过来这边查账，听到这消息挑了挑眉，“哦？这么快？”

“是，招的?人还不少。”

“说说。”

掌柜答道：“小二要招十二个，传菜的?三个，洗碗的?两个，打扫的?两个，迎宾一个，领班一个……”

“等下，”田员外打断了一下，皱眉道，“领班是什么？”

掌柜琢磨着，“可能?是头儿？”

田员外挥了下手：“继续。”

“是，还有就是车马管理员。”

田员外眉头微蹙：“以那个店铺的?大小，他这是奔着客满去?的?啊。”

掌柜也点头：“是。”

“他们开的?月银是多少？”

掌柜：“小二一个月一两，洗碗打扫管车马的?八百文，迎宾的?九百，领班一两二钱。”

田员外挑眉：“这么高？”

“是，比我们的?要高一点。”

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