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因为江寂说今天要考察他们的厨艺,韩青山一大早带着两人去买了很多菜回来,现在就放在案板上。
这个后?厨还是很宽敞的,不过?再建两个烤炉又会显得逼仄。
烤炉工作时温度高,最好还是要通风条件好一点。
江寂看了下旁边的仓库,够宽敞,“郑师傅,你看建这里行吗?跟我家那个一样?,还有这个窗户能改成对开的吗?现在这个撑起来的窗户散热不好。”
郑师傅眼,“可以,那我就建这里了。”
“好。”
确定了位置,郑师傅师徒俩开始干起活来。
江寂转回去跟韩青山说道?:“韩叔,把大家都叫过?来吧。”
所有人到齐后?,江寂站在众人面前,说道?:“我对大家就三个要求。”
众人竖耳倾听。
江寂严肃道?:“第一,不能做违反律法的事。”
“第二,不能背叛我和我的家人。我记仇。”
“第三,在我这里,人品大于能力。”
“你们进了我家门,以后?就是我家的人,大家各司其职,做好自己分?内的事情就行。但是我丑话先说在前头,你可以普通、平庸,我们大多数人其实都是这样?的,但是你的人品不能低劣。你就算再有才?能,如果?见利忘义、背信弃义,过?河拆桥,我不会容忍。就这三点,希望大家记住。”
韩青山最先应道?:“是,少爷。”
其他人齐声答道?:“是,少爷。”
江炎看着身边的江寂,唇角微扬了扬。
讲完规矩,江寂问道?:“目前会做菜的就是韩叔、余洋和桂花嫂子,是吧?”
大家点头,有个叫二十出头的小青年丁小俊举手答道?:“少爷,我以前在厨房帮过?厨,会切菜。”
另外两位女子也说道?:“我们也会,就是没有专门学过?,都是家里自己做来吃的,没有桂花他们拿手。”
江寂点头道?:“行,那你们待会也展示一下,会做菜的把最拿手的菜做两个出来我尝尝,其他人帮忙洗菜切菜烧火,忙起来吧。”
韩青山安排了下活儿,大家都忙起来,包括桂花嫂子的儿子小毅都在帮着洗菜。
江寂和江炎拖了两张椅子在门口坐着,摆上一壶茶,一碟瓜子,一边吃一边看着他们做事,观察着他们每个人。
“饭也别忘了煮上啊,待会也快到中午了,正好一起吃个午饭。”江寂叮嘱。
韩青山应道:“好的少爷。”
他们忙活了小半个时辰后?,江寂洗了手,从?自己带来的袋子里拿出两包辣椒,一包干辣椒,一包青红椒,几颗土豆,开始做菜。
韩青山看着那两包东西,问道?:“少爷,这些是?”
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