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第250章 淮茹你就是太善了（第3页）

出了院门，江波骑上了自行车，先去了趟菜站。

他租了一辆三轮车，把菜店能买到的肉菜蛋类基本都买了。

不过，去菜店主要是掩人耳目，其实这些东西他的随身空间里都有。

他又从空间里取了一整头猪，还有十几只鸡，连同米面粮油这些一起，直接送到了西城分局的后厨。

已经说好了，明天他和叶筱云办婚宴，就在分局食堂办了，所以这些东西他提前都准备齐全了。

江波骑着三轮车过来的时候，后厨的老李正蹲墙根抽烟呢。

看见他过来，老李赶紧迎了过去帮他打下手。

苫布一揭开，老李眼睛都直了。

好家伙，整了这么多东西！

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“看看这些够不，不够我再去买。”

“足够了足够了！”

西城分局一共两百多号人，就按二十桌算吧，相当于每桌六七斤的猪肉，可以炒三四个肉菜，另外再炖一个红烧肉。鸡有十几只，拿蘑菇炖了，每桌还能有一盆小鸡炖蘑菇。再加个炒鸡蛋，这席面已经很大气了。

就是没有鱼。

不过能弄来这么多东西，已经是很不容易了。

反正近两年，老李还没见过谁家红白事，能有这个规格的。

如今的灾荒越来越重，能有肉菜就实属不易了，有没有鱼也不是特别的讲究了。

没想到，江波又对他说道：

“除了这些，还有三四十斤鱼，以及对虾什么的，明天从津沽那边运过来。”

“不然就不新鲜了。”

老李一听，更是惊讶的不得了。

竟然还有鱼和对虾？

毕竟这个时候，对虾的养殖还没开始普及，市面上的对虾都是野生的，所以数量就更为稀少，更加难得。

这已经不是价格能够衡量的了。

老李作为主厨，平时都不怎么能碰到对虾这种食材。

他当即有些兴奋了。

“有对虾？江波，这对虾你想怎么做？”

“老李，你是主厨，你有什么想法吗？”

“要依我说，最好是油焖。”

江波点了点头。

在前世，很多婚宴上的海鲜都是清蒸的。但那是因为人们肚子里油水都比较多，所以清淡的做法更能凸显海鲜的鲜甜。

但是现在，人们肚子里都没什么油水，所以更偏爱重口一些的，油焖确实是比较合适的。

而且老李擅长鲁菜，做油焖大虾，滋味肯定错不了。

“成，那就听你的！”

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