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第59章(第1页)

“而且时间也不可能倒退,”顾淮解释,“时间是有方向的,时间之箭只能向前。因为热力学第二定律。”

正在撇浮沫的颜夏呆住了,“热力学第二定律?”

怎么突然跳频到物理了啊?!

顾淮点头,“对,热力学第二定律。孤立热力学系统的熵不减少,总是增大或者不变。”

“……我知道熵增。”

颜夏继续撇浮沫,也有些不服气,她又不至于连这个都不认识,提一下就记起来了啊。

“对啊,所以一个孤立的系统,在自然状态下不会朝着低熵的方向发展,也就是不会变得有序。我们的宇宙起源于大爆炸,当时熵值非常低,它就一直向着熵增加的方向发展。因为宇宙没法回到低熵状态,所以时间就有了方向。就算人有独立的灵魂,但人类社会连地表都还没穿透,一个人的灵魂又要多厉害,都能控制整个宇宙的前进方向了?”

如果你只是一本小说里的人物

颜夏把猪手的浮沫撇完以后,又在顾淮的指导下把猪手捞进冷水里,再放到水龙头下用流水冲洗。

在确定时间不能倒流之后,顾淮那是对跟她重温中学物理蠢蠢欲动。

颜夏不想,颜夏宁可跟他学一下白云猪手怎么做。结果就变成了白云猪手的烹饪教学。

用流水冲洗这一步就叫啤水,南粤菜以前经常用到,目的是去异味、冲走污物,以及让食物纤维软化。但因为用水多,很不环保,现在一般家庭根本就没人用,酒楼要控制成本也不可能这么搞。颜夏也是第一次做。

一般来说,用冰水应酬一下就得了,哪里还要啤水?可是顾淮说不行,他妈不能这么敷衍。因为一开始就用冰水,皮缩得太快,脂肪就不好出来。

第一次啤水要二十分钟,顾淮还把水都给蓄起来,准备浇花用。否则真的太浪费,对不起水费。

完了又开始煮一锅新的水,加姜、葱、白芷,煮沸之后把猪手放进去,小火还得煮上45分钟。

单纯到这一步,颜夏还觉得合情合理。然后,她发现,后面不但要煮醋,还要再给猪手啤水3-6小时。

她忽然觉得,啊,他们还是再聊下物理学吧?

有些钱就应该给别人赚啊!

当然了,最后没有啤水六小时。顾淮说没那么傻,用水没过猪手,放冰箱里就行了,一个小时换一次水,效果一样。顾淮甚至把这个时间直接缩短到三小时。

颜夏忍了又忍。这跟她一开始说的用冰水应酬一下就得了有什么区别?

虽然多了一盆猪手要照顾,这天的动功训练依然没有落下半点。颜夏甚至主动加练了些。她觉得自己现在体力完全可以做到就是了。

就是不知道什么时候才能筑基。

一想到筑基,她本来已经放下的忐忑又浮了起来。

还是很焦虑啊。

就算是跟顾淮确定了人确实不可能重生,也还是很焦虑。

林娇娇的一切都太奇怪了。

这种焦虑很快又被打断了。因为顾淮说,以后,他们两个睡一个房间。

颜夏一字一顿地重复,“我们两个,以后睡一个房间?”

顾淮点头,“对,直到你筑基为止。”

颜夏很想说,昨天到底是谁说一起睡会兽性大发的。但是她什么都没说,只是把被褥都搬到了顾淮房里。

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