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“东家,烤羊排的调味与烤旁的吃食有什么区别”
“东家……”
听着庖厨里热热闹闹的提问声,看了一眼还缩在角落里包包子的裴成天,苏禾安朗声道:“冬至那日朝食再做个羊肉泡馍,裴成天,你可不能躲懒。”
“我知道的。”他刚来的时候自恃有白案功底,想要用白案手艺比过另外的两位姑娘,便故作对其他东西不感兴趣的模样,只一门心思做面食点心想要得到苏禾安的夸奖。
但他的白案功夫在苏禾安面前又算得了什么呢,如今却是落了个不尴不尬的境地。还好……东家是个心善的人,旁的帮厨也是,先前,是他想岔了。
–
冬至那日天亮得晚,伙计与帮厨们如往常那般早早出门,踏着梅花香气来了酒楼。
一大早,苏禾安给他们都煮了一碗热乎乎的酸汤饺子,一碗下去,早起的烦闷与冬日的寒意都去了个干净,一众人吃得欢喜,干活自然也很是来劲。
苏禾安想到了今日的生意好,却没想到今日的酒楼来了好几位故人。
午食的时候,苏禾安正在庖厨里烧着食客方才才点的红焖羊肉,就听得苏苗安在庖厨门口喊道:“阿姐,吴家姐姐来了!”
吴家
苏禾安正在往锅中加入切成滚刀块的胡萝卜,听着苏苗安的声音,一时有些恍惚。吴唤晴一家竟是来了府城
“文慧,帮我看下火,我去去就回来。”手在灶台上的湿棉布上擦了擦,又掸了掸衣衫上的烟灰,苏禾安跟着苏苗安往外头走去。
桌边那穿着一身墨绿色袄子的可不就是吴唤晴
大殷人没有冬至要留在家中用餐的习惯,反而因着是年节,在外头用食的人比往常还多。苏禾安有些奇怪:“你怎么来了吴老板,吴夫人,今日不留在面馆做生意吗”
吴老板大笑道:“苏老板,咱们也要搬来府城了”
苏禾安眼前一亮:“当真”
“还多谢了苏老板之前教给我们那些做面的小窍门,这半年来面馆赚了不少银钱,正巧犬子要来府城念书考学,唤晴过两年也要相看嫁人了,咱们便想着搬来府城。”
“本也只是想着,没成想真能这么快就寻到合适的铺子,就在你这对面那条街上。比于阳街上的租子便宜些,如今却也还算是繁华。”
吴老板听闻,对面那条街的人气都是于阳街带起来的。
而于阳街的人气,则是苏禾安手下这几个铺子带起来的。
当真是后生可畏。
“是呢,苏姐姐,我往后又能常来吃你家的吃食了!我瞧着今日可是有羊肉”
念着当初美食交流大会时吴老板以及那箜饭铺子老板的恩情,苏禾安在离开中江县的时候,都给他们留了些方子。但能有这番机缘,也是吴家人自己足够努力。
苏禾安笑道:“是的,今日冬至,酒楼里有只限今日才吃得到的羊肉宴,唤晴可要试试”
只见吴唤晴从袖中排除一把碎银子:“苏姐姐,这都是我自己攒的,今日我请客!”
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