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第162章(第2页)

“可是要做五个菜……”姜仲英记得前些日子苏禾安在食肆中炒过一道苦瓜炒蛋,苦瓜清苦、鸡蛋鲜嫩,炒在一起居然很是下饭,且按照东家的说法,苦瓜清热败火,夏日里吃上些再好不过。

可是还得和那些荤菜一起做……

而且方才她可是听到了,下一轮的必选荤菜居然是鸭肉。

苦味的鸭肉?听上去就让人不敢动筷。

“我这已经差不多定下来了,一个苦瓜烧鸭、一个苦瓜酿肉、一个生拌苦瓜、一个雪梨苦瓜鸡汤、一个苦瓜烘蛋……其实也可以用苦瓜也做个凉丝丝的苦瓜冻,或是加上红枣做成一味苦尽甘来也成。”

本还愁云密布的姜仲英听着苏禾安清脆的报菜名声,竟也从担忧的情绪中抽离了出来,开始想象起这些菜都会是什么味道……

都是苦的。

想着想着,姜仲英的脸又皱了起来:“东家,这根本不公平。”

其他几种味道就是比苦味容易啊。

苏禾安笑道:“那咱们至少不是第一轮就抽到苦味对不对?至少进了第二轮,甚至因为是乙组的原因,还能回去试试菜。今晚回去我做个苦瓜烧鸭给你试试,不会差的。”

想着苏禾安曾经做过的那些一开始无人看好的稀奇古怪的吃食,姜仲英终于是渐渐放下心来:“嗯。”

“我会跟着东家好好学怎么做苦味的菜的。”

苏禾安笑道:“是这个理,正如一开始那人说最后一轮的规则,人生百味,总得都试试。我是辣菜做得好,却也不会说放弃对其他口味菜肴的学习。”

蝉鸣声又起了,姜仲英却不觉得烦人。

往年她在乡下做活的时候,最讨厌夏日的烈日和蝉鸣,惹得人心烦闷。现如今在东家的身边,她竟然觉得蝉鸣也是格外好听的存在。

比她曾经在集市上听人弹的琵琶还要好听。

-

第二轮比试的时候便只有十二人了,宣读规则的从泰昌阁的伙计换成了齐敏达本人。

“第二轮比试同样会分成甲乙两组,每组中的第一位会直接进入第三轮,每组的第二、三位需要再加赛一道菜品,这四位中的一、二位可以进入第三轮。”

“加试的菜肴口味需要重新抽签挑选。”

苏禾安这次抽到的是甲组,她看了看自己身边的几位厨子——好的,她都不认识。

苏禾安身边的其实是福海楼那位志在必得的厨子辛鸿风,拿下第一轮后他又回去打探了一番参加这次比试的各位厨子,对苏禾安的印象很是深刻。

可惜苏禾安抽了个坏签。

本来他还期待着在第三轮与这位小娘子交手的,她抽到苦味,应该是走到头了。

谁不知道,上轮抽到苦味的厨子里,发挥最好的那两位位也只是堪堪拿了组内的倒数第二名——

一位是因为他们组抽到甜味的那厨子不知怎么想的,做出的五个菜离题万里,被齐敏达数落了好一顿。

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