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只可惜稍微煮过火了些,酥烂有余,软嫩不足。
又夹了一块杆粗肉厚的菌菇,这菌菇应该是方才才放进鸡汤里煮的,吃起来鲜嫩多汁,倒是比鸡肉更好吃。
最后,苏禾安又尝了一根鲜嫩翠绿的豌豆尖,这才将筷子伸向了碗中的面条。
显然,为了做这道寿面,梁玉英下了许多工夫,这一大碗面,居然是一整根,苏禾安夹起来一截后,惊喜道:“阿娘这是自己摸索出来的?”
梁玉英点点头道:“我想着以前听人说起过,那些大酒楼里的寿面都是一整根的,但我练习了这么些天,也做得不太好,今日只有你那一碗是这样的面。”
苏禾安看向坐在自己对面的顾飞藿,果然,他夹起来的面是普普通通的。
“阿娘费心思了。”这面着实是有些尝,苏禾安只得将它咬断开来。
梁玉英的厨艺是跟着苏禾安学的,揉面自然也是苏禾安的风格,这面吃起来很是劲道,其间麦香与蛋香若隐若现。
“好吃!”苏禾安对着梁玉英竖了个大拇指。
屋里烧着炭,鸡汤面也是刚出锅的,正暖乎得很,五人吃得满头大汗,全然已忘记了梁毅上门闹事的事情。
外头守着的两个大汉就不一样了。
梁玉英这鸡汤的味道很是霸道,五人坐的桌子又靠近门口,那香味便顺着门缝直往外头钻。
站在寒风中守着苏梁食肆的两个汉子正在啃梁毅给他们的饼子,本就觉得这饼子味道寡淡、难以下咽,如今问道食肆里飘出来的香味,彻底惹不住了。
二人对视一眼。
“咱们去讨一碗?”
“你不怕梁公子怪罪吗?”
“可是闻着这样香的气味,难道你还吃得下这又硬又噎的饼子?”
“可是……”
豆角焖面
正如苏禾安所料,廿五早晨天还未亮,连鸡鸣都还只有三两声的时候,梁毅带着人敲响了苏梁食肆的大门。
昨日夜里苏禾安又拉着苏苗安与梁玉英说了许久的话,等到月上中天了,苏苗安实在是困得睁不开眼了,母女三人才回了屋子。
陈婶也睡得晚。
虽说东家再三保证只待天亮了便一切都好,又从府城给她带回来那副很是暖和的手套,甚至还说这次他们都受了惊吓,腊月食肆里生意好,除夕会多包些红封——不算在月钱里,是额外的安抚与奖赏。
她总是会担心。
毕竟那可是梁县令的儿子啊,他说的,便是能作数的吧?
这是中江县里普通的平民百姓最寻常不过的想法。
这么些年下来,梁县令一家已然成了中江县的土霸王。
天色昏暗,朔风寒峭,门被拍得震声响。
先被惊醒的是在大堂中打地铺的顾飞藿,他睡的位置本就离门近,睡得又浅,只第一声响起的时候,他便已醒来了。
接着是睡得不甚安稳的梁玉英与陈婶,二人在床铺上对视一眼,默契地开始穿起了衣裳。陈婶心中打鼓,一时间手抖得有些系不好袄子上的袋子,还是被苏禾安安慰许久的梁玉英伸手帮了她:“没事的,有禾安在,况且你只是在我们食肆帮工,甚至那契书也还未送去县衙盖戳,无论如何,陈娘子你都不会有事的。”
“东家,我没有想走的意思。”陈婶只是忐忑,但除了梁毅刚闹上门的那会儿,她确实是没想过要走。
苏梁食肆的两位东家都是好人,她在这干的活不算一顶一的累,却能攒下许多银钱,每日午食还能吃到苏老板亲手做的饭食,这样的好差事,没人愿意轻易舍了去。
外头的敲门声越发地重了,梁玉英道:“你换好衣裳先去外头找小顾,我去把禾安与苗安叫起来后咱们就去开门。”
谁知,她一出门,就看到苏禾安与苏苗安已经换好了衣裳,正往大堂去呢。
两位姑娘睡眼惺忪,苏苗安哈欠连天的,但袄子穿得整整齐齐,还自己把头发也梳了起来。
“你们也醒了。”
苏禾安对着梁玉英招招手:“阿娘,我出去看看。”
“让我去吧。”听着外头又闷又沉的敲门声与梁毅的叫嚷声,顾飞藿皱了皱眉毛。
“倒不如一起过去吧。”
苏禾安抢在几人之前,一把开了门:“大清早的惹人安眠,这便是梁公子的家教吗?”
她与梁毅新仇旧怨也有些好处,便是全然不用担心若是又得罪了梁毅该如何。
一开门,苏禾安便看到梁毅披着一身厚厚的狐裘,似乎是因为早起,脸色有些不太好,天然的便少了些气势。
至于他身边的那几个壮汉,有两人是从昨日午食之后一直守在食肆门口的,昨日晚上就着食肆里飘出的鸡汤香味吞了两块饼子,如今正是又饿又累。
苏禾安见了,竟是有几分想笑。
见苏禾安终于开了门,梁毅站直身子,理了理自己披在身上的狐裘,装腔作势地说道:“我想着,你们孤女寡母的,做点生意也不容易,昨日回去之后便特意求了我父亲特事特办。”
他顿了顿,眼神轻佻地望着苏禾安,似乎是在说,你快问我是如何特事特办的,再痛哭流涕地求着把罚金交到我手上。
谁知苏禾安根本不吃他这一招:“这样么?然后呢。”
梁毅只觉得自己一拳打到了棉花上,心急道:“我与父亲说,你们这饮子摊子开了两日,那便交上两百两银子,这事情便了了,这离除夕还有几日,你们想做生意便也可以做,只一点,不得再在食肆外头搭棚卖饮子。”
“那日你是不在,可否知道廿三那日多少女郎在那棚子外面排着队买饮子,这巷子本就不甚宽敞……”
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