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第10章（第1页）

“我们那边，女子可以读书、可以做厨师，也可以去学想学的任何东西。”

“禾安，她喜欢绣花。”

“在我们那个地方，蜀绣也是被很多人追捧的存在。”

“那就好……那就好……”梁玉英握着苏禾安的手，想要求一个心安。

二人相顾无言。

梁玉英觉得尴尬，问道：“你这是在？”

“泡发粉条，这酱料是我炒过的，比起用清水泡发后再加入酱料拌匀，这样会入味很多。”苏禾安把装着香料的小碗端给苏母看。

“我帮你揉面吧？”

“不知道你们这边是怎么做包子皮的，要不我先给你演示一下我的方子？正好这粉条还要泡些时候。”

苏禾安取了两大勺糖，又舀了一大勺米酒，把他们全都加在一个盛着温开水的碗里。

“做包子还需要放糖和米酒？”

苏禾安想，本是要放酵母的，但大殷定然是没有这种东西的，她那十点积分估计也换不来这种东西：“这样蒸出来的包子皮会更加蓬松暄软，而且白白胖胖的，很好看。”

“你就这样教给我了？”

“这有什么，我们是一家人了。”

只见苏禾安将温水搅拌均匀之后，倒入装有面粉的大盆里。

一推、一拉、一揉、一压、一扯，在苏禾安的手里，面粉逐渐抱成了团，柔软却又有韧劲。

她的手臂肌肉有些紧绷，原主的身体还是太缺乏锻炼了。

不多时，她的额角就已经渗出了一层薄薄的汗，雨后天晴，冬日阳光虽然没有温度，却很耀眼，落在苏禾安额角的汗水上，闪闪发光。

眼前的女孩也是闪闪发光的。

昨日做抄手的时候梁玉英还没回家，这是她第一次看苏禾安做菜。

看得出来她的手有些酸了，但疲累之下，更能感觉到一种平和与满足。

灶台是她的战场，厨房是她的宫殿，梁玉英想。

“好了，娘亲可否为我拿个盖子？这面团还需要醒发个两三刻。”少女笑语盈盈，打断了苏母的思绪。

“盖子是吧……来，你看看这个行不行，是不是有点小了，要不直接用这个盆子扣在上面？”苏母递给苏禾安一个比装着面粉的盆更大的木盆。

苏禾安试了试，点点头：“挺好的，待会儿再剁个肉馅，就可以准备开始包包子了，今日午时我们便吃包子吧，若是味道有什么不合适的，也请阿娘告诉我。我再改改方子。”

“毕竟我不是中江县的厨子，还得阿娘帮忙掌掌眼才是。”

梁玉英乐呵呵道：“咱们第一次去集市上卖，你这手艺，定然能一炮打响苏记的名声的！”

粉条包子（下）

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