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“那当然,我这只吃正宗的,那边那螺蛳粉,一闻我就知道不够臭。”
许蝉:...
正是饭点,因先入为主,许蝉的熟客多数前去了李巧那,少数发现这两边在打擂台,两厢选择之下,还是来了许蝉这边。
许蝉也不在意,不降价,不理会,自顾自的生意,倒是李巧那边,尤其是她婆婆陈凤云,吆喝的恨不得整个官道的人都听得到。
“瞧一瞧,看一看,沈家沟最好吃不臭的螺蛳粉,一碗只要三文钱,我们可和那黑心的蝉记不一样,随便一碗粉就要五文钱,这省下的两文都能吃两个卤蛋了。”
“娘,你少说两句。”李巧面露羞愧,扯着陈凤云的衣袖,试图让她少说两句,却被她拉着往后,“别在这碍手碍脚,要不是你是个活招牌,早就让你滚回去了。”
陈凤云脸色变化在眨眼间,敲打了李巧后,忙招呼起客人来,那叫一个和蔼可亲,笑得褶子都起了好几个。
“婶子,你这螺蛳粉和蝉记的螺蛳粉有什么不一样?怎么这么便宜。”
“先前不都是摆在那边。”
“这怎么打起擂台来了,卖的价也不一样。”
“你是不是傻,在这嘟囔什么呢,这边的螺蛳粉比蝉记的还要少两文呢,配料小吃什么的都做的一模一样。”
“这你们就不知道了,我们这便宜是实诚,要的都是良心价,三文钱的量都是实打实的,味道也是真的好。”陈凤云笑眯眯的解释,暗指蝉记要价高,价格一样,赚的都快一倍了。
这巧言令色的,倒是让听着的某些人心里有了疙瘩,果断付账,端了粉后吃上一口,倒是吃出味来了。
“这总觉得少了点什么。”
“不够臭,味儿也不够重,还不辣。”
“下回还是去吃蝉记的,价格是高了点,但好吃啊。”
这份议论掩盖在热闹之下,陈凤云没听见,李巧倒是听得清清楚楚,下唇被咬出血,眼里满是悔恨。
因李巧和陈凤云和许蝉打擂台,第一次,许蝉的螺蛳粉没卖完,所幸剩的不是很多,正好够他们三姐弟吃。
收拾回了家,许蝉刚想整理餐车,莫小兰和李莲儿结伴来了。
瞧见两人脸上的担忧和愤愤,许蝉无声的勾唇,“兰婶儿,莲婶儿,我没事,虽说我每回弄螺蛳粉巧...都看着,但核心的东西我还没来得及交出去。”本来,许蝉是打算农忙之后彻底将螺蛳粉的摊位交给李巧的。
“这就好,狼心狗肺的东西。”莫小兰狠狠骂出了声,对李巧是真的恨铁不成钢,她倒是不知她还有这本事,“蝉姐儿,这回是我的错,我这差点就成罪人了。”
“是我识人不清。”莫小兰脸色灰败,羞愧的差点涌出泪来。
“兰婶儿,财帛动人心,在利益面前,有人心动也是在所难免的。”许蝉笑了笑,“就算有人模仿,被蝉记螺蛳粉养刁了的客人,终究还是会回来的。”
“对了,先前卖螺蛳粉的钱可都拿回来了。”还是李莲儿更关注钱,一下子就说到重点上来了。
“她说农忙要回去帮忙,就给收回来了。”可以说当时李巧就有些不对劲了,当时将钱收回来还是她主动提的,若是她没提,李巧只怕是就直接走了。
想到这,许蝉眸色一冷。
“蝉姐儿,这是这月的赚的银钱,我发誓,我要干李巧这事就天打五雷轰。”李莲儿拿了个小包袱出来,一股脑的塞进了许蝉怀里,许蝉对她的恩情,李莲儿是没齿难忘,她是做不出那忘恩负义丢人现脸的事儿。
“莲婶儿,我没怀疑你。”许蝉抱紧了怀里的小包袱,心暖暖的。
“是我心里不安,这手里钱多了,就怕丢,我每每晚上要起夜好几回,就是要摸摸钱在不在,今儿银钱给了,我和王晁能睡个好觉了。”
气氛有些沉重,李莲儿今儿来除了表忠心就是将这月的银钱给交了,目的达到,李莲儿识趣的离开。
李巧出了这档子事,莫小兰和许蝉待会还有的扯,说起来这事还是李巧做的不地道,但凡李巧有点良心,都干不出这事,蝉姐儿费尽心思的培养,到头来是往背后插刀子。
院里只剩下许蝉和莫小兰,人一走,莫小兰腿一软就要跪下,许蝉忙将人扶起,“兰婶儿,你这是做什么。”
“这都是我的错,蝉姐儿。”莫小兰自责到极点,李巧是她专门介绍来的,她看的通透,蝉姐儿是想将螺蛳粉全权交到李巧手上的,事出有因才推迟了,哪知李巧竟偷学后单干,还和蝉记打擂台,瞧见的刹那,莫小兰想剜了李巧的心思都有。
“兰婶儿你快起来,这我哪受得住?这事既已经发生了,现在我们该做的就是将损失降到最低,虽说我弄螺蛳粉都没避着李巧,但这螺蛳粉也不是那么容易复刻的,首先是高汤,熬高汤的香料和食材多少我都是随心的,从未精准过,其次是酸笋和米粉,酸笋发酵需要时间,且现在这时候,难得再挖到或买到好吃的笋,米粉也是,整个沈家沟,谁有莲婶儿的手艺,做出来的米粉好吃有嚼劲,不软且有弹性,吃惯了蝉记螺蛳粉的,很难再接受比蝉记差的螺蛳粉。”
“再说了,现在李巧叛变,总比她全部学完后再走要好得多。”若是再迟些,蝉记的损失会更大,李巧不是个一无是处之人,她和莫小兰一样,勤劳,吃苦耐劳,可能是忙活了大半辈子,在厨艺上是一点就通。
这回也算是给了她一个教训,在识人方面,还是得亲自考察。
“瞅瞅,这是今儿赚的。”陈凤兰甩动着手里的钱袋子,里面的铜板撞在一起咚咚作响。
“这么多?”
“这里头两百多文呢,来我们这吃螺蛳粉的人可多了,别看这螺蛳粉只卖三文钱,大头在配料上,那劳什子卤蛋、炸蛋,豆腐泡,基本一加就加几样,加个三样都抵的上一碗粉了。”陈凤兰说着今天的盛况,那叫一个春风得意。
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