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第436章（第2页）

小家伙还是?很大方的?，直接将勺子杵进了唐磊嘴里?。

要?不是?唐磊后撤及时，这勺子怕不是?得到嗓子眼。

孙慧慧赶紧将佑佑的?勺子给?换了，“你没事吧？”

唐磊有些恶心?，不过不敢表现出来?，怕吓到儿子，“没事，没事，我出去一会。”

孙慧慧赶紧掏出一茶缸子温水，“赶紧压压。”

唐磊吨吨吨喝了好几?大口，这才感受不少。

恶心?感下去了，他也不用出去了，看着儿子换了个勺子吃完了辅食。

“慧慧，你饿不？”唐磊问道。

孙慧慧反问道，“你什么?意思？”

唐磊看看在地上爬的?儿子，“再有一个小时他就睡了，等?他睡着咱俩消停的?吃烤肉，要?不然抱着他，这顿饭肯定吃不消停。”

孙慧慧摸了摸肚子，掏出来?两根饼干，“给?你。”

唐磊接过一个，蛋黄牛奶手指饼干，用来?垫垫肚子很是?不错。

两人陪着佑佑玩了一个来?小时，给?洗漱完就让他上床睡觉了。

还好生物钟给?力，拍一拍就睡了。

“媳妇，快走！”

唐磊搓着手，他已经迫不及待了。

拉着孙慧慧就往饭厅跑。

石头盆不能直接放桌子上，不过问题不大，放个厚木板隔热就好了。

将木炭放入石盆里?点燃，再将石板放到石盆上面。

用牛油涂抹石板，牛油快速融化，油脂刷满石板。

“媳妇，可?以放肉了。”

唐磊整整腌制了两大盆牛肉片，肯定是?吃不完的?。

不过这顿却是?可?以放开肚皮，吃个尽兴。

薄薄的?肉片放到石板上滋滋直响，香气立马飘散开来?。

唐磊咽了咽口水，眼睛盯着肉片变色，稍微有点蕉，“好了，好了，快夹！”

迫不及待夹一筷子沾上干料送进嘴里?，“好吃！蕉香中带着奶香。慧慧怎么?样？”

孙慧慧点头，“不错！比我在内蒙的?国营饭店吃得还好呢。”

唐磊有些得意洋洋，不过也是?实话实说，“这个腌肉调料和咱们沾的?干料都是?后世人研究多?少年的?，肯定是?精华。”

所以好吃不奇怪，不好吃才是?怪事呢。

精华

唐磊小嘴叭叭的跟媳妇做科普，“这种烤肉的腌制方法和做卤牛肉大不相同，其实很简单先放一点小苏打，让牛肉更滑嫩，然后放圆葱丝、香菜段、孜然粒、白芝麻、辣椒面、耗油和食用油，抓拌一两?分?钟就可以了，是不是特别简单！这就叫高端的食材只需要简单的烹饪，哈哈…”

孙慧慧吃的停不下来，“内蒙的牛是不错的。”

唐磊也是非常赞同，“后世吹上天的和牛也就那样，我?更喜欢咱家内蒙大草原的牛。你想啊牧场优良，还有很多中草药，牛成天吃这些味道怎么能差呢。”

又?指着干料继续说道，“这个干料很讲究，里边有花生、芝麻、榛子、松子、孜然、小茴香、辣椒粉、盐和桃酥。”

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