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第378章(第2页)

“终于完工了!”

唐磊看?了下时间,已经十一点十分了。

他从七点就开始弄,花了四个?多小时才将烤箱弄好。

这还是有经验有图纸的情况下,这效率实在有些拉胯。

不过也顾不得吐槽自己了,赶紧进屋洗手做饺子?。

慧慧都说了想吃饺子?,那必须得做啊。

不过这次她不想吃平常馅料的,让他弄点新鲜的。

这自然得答应啊。

先和面?,因为还要醒面?,这次要和两种面?,都加两三克盐,增加面?的弹性。

一种就是普通温水和面?,这个?要做水煮饺子?的。

一种是烫面?,用?九十多度的开水直接将面?烫熟,然后加点荤油,这样的面?软和光滑,不容易变硬,是用?来做蒸饺的。

和好面?团放到一边醒发?,该和馅料了。

馅料也是两种,一个?是三鲜的。

这个?虽然不够新鲜,但?足够经典,慧慧也是爱吃的。

这个?是要做水煮的。

他开始切一大早就摘好洗好的韭菜,因为韭菜最忌讳水叽叽,所以要早洗控干水分。

切好后直接放豆油,将韭菜水分锁住,然后再放猪肉沫和虾仁。

其他调料一会再放,三鲜馅放到一边备用?。

开始做新鲜了,他准备做角瓜鸡蛋馅。

这个?馅别看?平平无?奇,其实非常美味。

洗干净俩角瓜,也就是西葫芦,用?插板直接插丝,再放点胡萝卜丝,放点盐沙水。

炒两个?打散的鸡蛋,要炒的碎一些。

将沙过水的角瓜、胡萝卜丝攥攥水,放入鸡蛋,加味精、耗油、胡椒粉,再放一点小海虾增鲜。

这个?馅料就弄好了。

唐磊看?了看?面?醒发?的状态,觉得还是再等几分钟。

找来一个?苹果?啃了起来。

吃了一半了,听到外边的动静,直觉媳妇回来了。

赶紧往外跑。

“媳妇,我来停车,你赶紧进屋吹风扇凉快凉快。”唐磊接过自行车,推着孙慧慧进屋。

她后背有些塌了。

有异能也怕热啊。

同时也庆幸他们换了工作,要不然这么热的天慧慧还得在车间里抡大锤,怎么受得了。

孙慧慧也是有些不舒服,就没?和他争,先进屋了。

唐磊将自行车停好,赶紧跟着进去了。

“慧慧,喝水,山泉凉白开。”

“慧慧,我给你洗个?苹果?啊。”

“慧慧…”

孙慧慧拉住跟个?小蜜蜂一般围着她打转的某人,“赶紧包饺子?,我饿了。”

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