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黄二姐是害怕娘家人断了关系的。
“那行,我明天就去给家里打个电报。”
战北珩回家后,把大钢精锅用井水冲了一遍。
“筱柒,洗好了。我装一半水进去?”
“行啊。”
等到这个大锅放在了炉子上,苏筱柒又把卤味的调料放在锅里。
再依次放入猪头肉和耳朵那些,连着大肠和猪肺也放进去。
不一会儿。
院子里的香味飘了出去。
苏筱柒又煮了十来个鸡蛋,剥了蛋壳后放在了锅里煮。
秦云送来了几根竹笋。
苏筱柒让战北珩剥皮洗干净后,切成小块放进了锅里。
最后再把老豆腐放进去煮。
到了傍晚。
高阳带人过来了,“嫂子。这就是卤猪头肉的味道吧。”
战北珩已经洗漱干净,手里拿着军书坐着看炉火,闻言笑骂:
“你们属狗鼻子的吗?离这么远都能闻到味道过来。”
“哈哈,头儿。还别说,在路口就闻到味道了。”高阳走过去掀开了锅盖,看到里面的猪头皮在滚沸的锅里颤抖。
忍不住吞了口水。
“头儿,我觉得可以了吧?”
“筱柒,可以了吗?”
苏筱柒看了一眼,“可以了。”
沈小刚趴在墙上吸溜着鼻子张望,听了这话赶忙下了墙从家里拿一个铝饭盒爬墙跳进来。
隔壁的黄大姐骂了一句:
“你个小兔崽子,就不能走门吗?”
“不能。”
高阳摸了沈小刚的脑袋,“你倒是会闻味道过来。”
沈小刚不服气的拿开他的手,“这是我跟站叔叔一起拔的猪毛。我还去倒了猪粪。”
苏筱柒留了一些自家吃。
又分了一点给沈小刚。
“婶子,多给我一点汤,这个汤泡饭好吃。”
“小刚,别急着走。替我送一碗去周政委家里。”
“好咧。”沈小刚将饭盒放在了墙上,“娘,快把饭盒拿回去放好。别被野猫给叼走了。”
他又跑回来,接过苏筱柒手里的饭盒。
一溜烟的跑出去。
高阳羡慕的说道:“嫂子,沈小刚是你的小跟班了。”
苏筱柒又送了一点给其他的邻居。不过是几块大肠和猪肺,一些笋和豆腐。
多舀了一些汤。
邻里几家都喜欢的不得了。
余下的连锅都让高阳几个给抬去食堂了。
苏筱柒这一次彻底被封为厨神了。
等高阳他们离开后。
苏筱柒和战北珩才开始吃饭,晚上焖了米饭。用来配卤味刚刚好。
也是因为这个卤味,让苏筱柒名气大震。
成为了家属院的名人。
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