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既然酒楼已经开始筹备,其他的东西也该准备起来了。
所有家具物什已经全部交给了元提,由元提按照酒楼内部的装修风格配备合适的家具,包括家具的样式,后面元提会来和叶映雪一一确认。
而叶映雪需要准备的,便是整个酒楼所有用具的样式。
一般的厨房里的杂物用具倒是简单,直接去坊间定制一套全套的就好,重点还是做甜点所需要的各种用具及模具。
这些花费了叶映雪不少心思,虽说她找的这家铺子是白家的产业,白淮晨也帮着打了招呼,可叶映雪需要的有些东西还是太过于少见,没少让铺子管事背后念叨。
特别是叶映雪需要的一些模具。
如今这些模具,很多都是需要技艺精湛的工匠手工去雕刻,所费时间不少,叶映雪要的又多,很多花样在铺子这边都没有合适的款式,让管事十分抓狂。
叶映雪转念一想,便道:“行了,你也别犯愁了,我去找人给我画一点,拿着花样子你们再照着雕刻,应该可以了吧?”
管事立刻笑容满面:“自然没问题,只要叶娘子您拿了花样过来,我们一定照着雕刻成您想要的样子!”
“就是这花样以后我们……”
“可以用,但是至少得付钱吧?这是我自己想出来的花样,又是我找人给画的。”
“自然,自然,只要叶娘子您把您要的这些花样子都拿过来,这一批模具的价格我都给您免了,日后这同样的模具,只要本店出售了一套,本店就分一两银子给到叶娘子您,您看是否合适?”
叶映雪要的模具总共有五套,五套都是不同的主题,有花有叶有动物等,都是一些好看或者吉祥的纹路,店铺里面的叶映雪都看过了一遍,样式老气,上京现在许多店铺用的都是这些,她也用这些的话,怎么才能吸引客人?
所以叶映雪决定干脆自己找人画了。
而这样的模具,一套十二个,店铺里面出售的价格是五两银子一套,分给叶映雪一两银子,也就是按照收入的二成分给叶映雪。
叶映雪觉得这个价格还算公道,而且她也不是为自己要的,是为了即将给她画花样子的人要的。
这件事,叶映雪打算找方雩帮忙。
当然不是让方雩花时间去画这个,但是方雩是读书人,这些读书的人,诗词歌赋丹青之类的一般都会一些,总有人缺钱又擅长这个的,画一套花样子,她给二两银子,日后每卖出去一套都能得到一两银子,如此好事,叶映雪不信没人动心。
至于能不能达到她要求的标准,让人先画一个过来看看不就行了。
“是白家给你的价格?”
叶映雪点点头。
“我觉得这个价格还算公道,这到底是模具,不是什么日常用品,就算售出,一年售出个几十套已经算是不错了,不多不少吧,在上京这个地方,生活一年问题不大,我记得今年就要秋闱,明年就要春闱了吧?”
方雩点点头。
方雩是要参加今年秋闱的。
他这两年,读书也好,做事也好,跟在岑先生和周司徵的那些幕僚后面都学到了很多,进入国子监读书之后,每月月考成绩都非常不错,国子监的那些夫子也很看好方雩,鼓励他今年一定要参加秋闱。
知道方雩在童生试的时候夺得了案首,还是连续三次头名夺得的案首,便有夫子在暗中期待,期待方雩能在秋闱乡试和春闱会试当中都取得好成绩,最好能够取得头名,让他们国子监也一个三元及第的状元。
当然,这只是有些夫子暗中的期待,他们不会把这个压力强加到方雩身上。
在他们看来,方雩已经足够努力和刻苦了,不仅在学堂表现很好,与同窗的关系保持的也不错,为人谦恭有礼,却不卑不亢。
不因他被太子殿下看重就在国子监里面骄傲自负,也不因他是农家子就自觉矮人一等。
总之,国子监的这群夫子还是挺喜欢方雩这个学生的。
而前面说到方雩与同窗的关系保持的不错,因此叶映雪这么一提,方雩脑海中就冒出来好几个人选。
这国子监里面读书的,除了那些权贵人家的孩子,也有一部分是从各省各府选上来的学子,这些学子固然有一部分是家里有钱才能被选上,但是也有真正贫寒却刻苦,成绩还不错的人。
这种一次赚的不多,一年加起来也就如叶映雪所说那样只有几十两银子的生意,方雩自是不会去找那些不缺钱的人。
他将自己认识的人精心过滤了一遍,然后点了点头。
“此事,你打算怎么弄?画成什么样才是你满意的?”
叶映雪想了想:“所以我想让他们试画一张,就一张,我瞧过之后觉得没什么问题,你就帮我问他们约稿,一套十二个模具,十二张稿子,一两银子,不需要彩色,黑白即可,你觉得可否?”
方雩点头:“可,我去安排。”
除开厨房这块的需求,接下来就是厅面所有东西的需求了。
杯碗盘盏,雅间里要按照不同雅间的风格各配置好几套,一楼这边也不能一套了事,春夏秋冬风格各自不同,自然要配备不同的瓷器。
反正白家在江南也有瓷窑,叶映雪毫不犹豫的找白淮晨要到了白家卖瓷器的千瓷坊,提出来了一堆需求。
好在白家在江南有好几座瓷窑,做出来的东西足够漂亮,叶映雪也不打算弄太前卫的器皿,这一次挑选的就颇为顺利,只是瓷器不一定有现货,需要等待一段时间,叶映雪表示没问题。
除去瓷器以外,还有各种各样需要用到的装饰等,比如铺在桌面的桌布,放在椅子上的靠垫,一些摆在隔断上面的摆设等等,叶映雪每天都觉得自己想的不够,还得增加,眼看着手中的单子越来越长,叶映雪叹了一口气,开始删减。
毕竟库房没有那么大啊。
不过叶映雪想了想,还是去找了一趟白淮晨。
“我想要定制一套玻璃器具。”叶映雪开门见山,并没有和白淮晨客气。
——内容来自【咪咕阅读】
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