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第170章（第2页）

刚踏入门店就听到礼貌的招呼：“你好，欢迎光临好吃水果连锁。”

看起来培训也很到位。

余总也没察觉到异样，反而称赞：“这偏远周边的门店都能管理好，才?是真的管理好。”

明面看着?还行，私底下就不好说了。今早明明看到水果腐烂的相片。

陈知夏没有直接去指出?问题，反而靠近收银台：“帅哥，我要买三盒蓝莓，给我挑最?新鲜的。”

“三，三盒蓝莓？”男店员听到有些慌张，左手摸右手，手无?所措。

陈知夏看向架子上的蓝莓：“蓝莓不卖？”

男店员：“等?，等?下，我找店长给你调新鲜的来。”

男店员慌慌张张的拿起手机要拨店长电话。

蓝莓就在眼?前，还犹犹豫豫，余总实在看不下去了，主动?上前挑选蓝莓。意外的是，手刚碰到盒子，蓝莓瞬间掉落了一地。

撒在地上的，全是发霉的蓝莓。

余总僵在原地，随后又去翻其它水果，发现所有的水果篮上面一层是好果，底下全是烂果。

这要是被媒体拍到，肯定要小题大做，又要上一次315全国通报。

余总差点被这帮人气死：“这是怎么回事?？”

店员慌乱的解释：“我看到大家这么摆，我就这么摆了。”

这简直就欺上瞒下。

余总真的想一巴掌抽过去，还是忍住了。

老板去指责基层会丢了脸面，也留下流言蜚语。

出?现这样的问题多数是店长、督导经理管理不到位，男店员不过是个背锅侠。

陈知夏拽了拽店员的手，小声的叮嘱：“赶快通知店长给老板解释。”

余总憋着?一口怒气，黑着?脸走?出?门店外：“知夏，这事?你知情与否？”

陈知夏点点头?。

这也是她?带余总过来的目的。

陈知夏解释：“自从小秋成为副经理后，一直在严抓门店的卫生、仪容仪表、服务礼仪，各方面也有很大的进步。但是，管理做上去了，销售跟不上来，进一批果坏一批果，有些门店为了降低成本，故意将?坏果压在底下，客人看到就不会再来，形成了恶性循环，这家店也是所有门店中亏损最?大的门店。”

余总舒了一口气，心情很烦躁：“你有什么好解决办法吗？”

陈知夏：“过去是洪盛在管，现在也是洪盛在管，小秋能力再强，也不能僭越去管督导部的事?。而门店的营业额全靠督导部去带动?，只要他不动?，任凭其它部门再怎么努力，也都是无?用功。”

余总：“你可以指导洪盛。”

陈知夏摇摇头：“我没少跟他交流，事?实还是没用，就像女孩子谈恋爱一样，有时候就是很简单的问题，对象就是怎么教都不会。就像那句老话，企业和企业的竞争就是人才?和人才?的竞争，而人才最重要的竞争不是才?华，而是努力实干，持之以恒。”

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