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第673章 温度计坏了（第1页）

孙采采听完后，也露出了担忧的神色：“怎么会这样？是不是最近你太忙了，没顾得上那边？”

聂书点点头：“可能是我疏忽了。最近一直在忙花茶店的事，炸鸡店那边确实没怎么管。”

孙采采拍了拍他的肩膀，安慰道：“别太自责，现在最重要的是解决问题。要不我陪你一起回去看看？”

聂书摇摇头：“不用了，你留在这里盯着花茶店的装修吧，我一个人回去就行。”

孙采采还想说什么，但看到聂书坚定的眼神，

只好点头：“那好吧，你小心点，有什么事随时给我打电话。”

聂书匆匆赶回炸鸡店，一进门就看到店里冷冷清清，只有几个员工在收拾桌子。

小李迎上来，低声说道：“老板，刚才那几个投诉的客人已经走了，但他们说以后不会再来了。”

聂书点点头，走到厨房检查了一下食材和调料，

发现并没有什么问题。他皱着眉头问小李：“今天的炸鸡是谁做的？”

小李指了指旁边一个年轻的小伙子：“是阿强，他今天第一次上手。”

聂书看向阿强，语气严肃：“阿强，你今天是怎么操作的？”

阿强有些紧张，结结巴巴地回答：“我……我就是按照平时学的步骤来的，

调料也是按标准放的，但不知道为什么，炸出来的鸡就是味道不对。”

聂书沉思片刻，突然想到了什么：“是不是油温没控制好？”

阿强愣了一下，摇摇头：“应该不会吧，我都是按温度计来的。”

聂书走到油锅旁，仔细检查了一下温度计，脸色突然一变：“这温度计坏了！难怪炸出来的鸡味道不对！”

小李和阿强都愣住了：“坏了？我们怎么没发现？”

聂书叹了口气：“可能是最近太忙了，没注意到设备的问题。

这样吧，你们先停下手里的活，我去买个新的温度计回来。”

就在聂书准备出门时，店门被推开了，一个中年男人走了进来。

他穿着一身休闲装，手里拿着一个文件夹，脸上带着一丝不悦：“聂老板，好久不见啊。”

聂书愣了一下，认出这是附近一家餐饮连锁店的老板张明，

平时和他们炸鸡店有些竞争关系。他勉强挤出一丝笑容：“张老板，今天怎么有空过来？”

张明冷笑一声：“我听说你们店最近生意不太好啊，特意过来看看。

没想到，连最基本的炸鸡口味都做不好了，真是让人失望。”

聂书心里一阵不快，但仍然保持礼貌：“张老板，我们店最近确实有些问题，但我们会尽快解决的。”

张明摇摇头，语气中带着几分嘲讽：“解决？我看你们还是别浪费时间了。

现在顾客的口味越来越挑剔，你们这种小店，根本撑不了多久。”

聂书皱起眉头，正要反驳，孙采采的声音突然从门口传来：“张老板，您这话可就不对了。”

聂书和众人转头一看，孙采采不知什么时候赶了过来，脸上带着淡淡的笑容：

“我们店虽然小，但一直用心经营，顾客的反馈我们也一直在认真听取。

今天的问题，我们会尽快解决，不劳您费心。”

张明看到孙采采，眼中闪过一丝惊艳，但很快又恢复了冷淡：

“你还是太年轻了。餐饮行业可不是那么好做的，尤其是现在竞争这么激烈。”

孙采采微微一笑：“谢谢您的提醒，但我们有信心把店做好。”

张明冷哼一声，转身离开了店铺。聂书看着他的背影，心里有些复杂：“采采，你怎么来了？”

孙采采走到他身边，轻声说道：“我担心你一个人应付不来，就过来看看。”

聂书心里一暖，握住她的手：“谢谢你。”

孙采采笑了笑：“别客气，我们一起想办法。”

两人重新回到厨房，聂书换上了新的温度计，亲自示范了一次炸鸡的流程。

阿强在一旁认真学习，终于掌握了正确的操作方法。

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