8品小说

手机浏览器扫描二维码访问

第324章（第1页）

饭菜上桌后，许念他们三人看着色香味俱全的饭菜，即使因着一路来的奔波疲惫，这会子也是不可避免地饿了。

没来得及看其他的菜肴，许念的目光先是被桌上的那碗米饭吸引。

米饭装在棕色小陶碗中，洁白晶莹，粒粒分明，手摸上去外面温温热，散发着饭的热气。

而且，小碗中的米饭很香，泛着大米特有的清香。闻着这股香味，好像舟车劳顿一股脑儿全散了，脑中全是在阳光雨露滋润下的纯粹下去，令人迷醉，也令人幸福。

许念旁的没吃，先吃了一口米饭。

米饭入口后的香味便淡了，粒粒在齿间跳跃，带着点嚼劲又不会费力，软硬适中，每一粒都吃出了米饭特有的甘甜清香。

那是属于自然的味道，也是属于阳光和雨露的味道，里面也留下了无数风的痕迹。

自然而饱满，幸福十分。

然后，她才开始吃菜。等她吃菜的时候发现，那个清蒸鱼表面的那部分鱼肉竟然快被吃光了？！

这么快？

许念看着塞得满嘴的许嘉庆，又看看吃得毫不含糊的许诗琳，叮嘱道：“吃鱼的时候，慢些吃，要小心鱼刺。”

“九妹，这个鱼没刺。”

许嘉庆接道。

“不对，这个鱼是没有小刺，只有一个主刺。你快些吃吧，再不吃我就要吃完了，这个鱼好鲜好肥的。”

许念笑着道：“你也知道啊。”

说着，她倒是小心夹了一筷子鱼肉。

鱼肉雪白无暇，如高山之雪，没有一点点世间的尘污。奈何吃这样的蒸鱼，许念不可避免地要蘸一点点盘中的酱汁，雪白的鱼肉也跟着染上点褐色，斑驳的汁液顺着流下，一路流下点点痕迹。

许念把鱼肉放入口中，先是用舌尖小心试探了一遍，确定没有鱼刺后，方才专心品着口中的吃食。

肉质鲜嫩又肥美，几乎有一种要把舌头鲜掉了的冲动。这种鱼，应是河中自然生长的，纯粹的香味一时就有种使人置身河畔的感觉，河水潺潺而动，裹挟着清风，自然中亦有无限甘醇淡雅的滋味。

特别是，这个鱼肉蘸了酱汁后，这种手工纯制的味道，又丰富了鱼肉的口感，让那种纯粹的、自然的味道多了些意无尽。

原本，许念是不怎么吃鱼的。因为她不善吃鱼，很害怕鱼刺卡在喉咙里。结果今日的这个鱼，很对她的胃口，她一不留神就吃下去很多。

除了清蒸鱼，还有红烧鱼。一个清淡到极致，一个浓郁到极致，完全不同的口感，诠释鱼肉的鲜美香嫩，让许念对鱼这种食材也有了个全新的认识。

看来，她爱吃酸菜鱼，不是没道理的。

她曾经以为她爱吃酸菜鱼是因为那个鱼肉没有刺，现在知道了，没刺是一个原因，更重要的是鱼肉好吃。即使吃了许多，也不会有任何腻的感觉，口中只留下鱼肉的鲜美，再没有旁的留下。

张妈的手艺不错。

许念在吃向其他菜的时候频频点头。

红烧肉是那种酱油做法，没有熬糖的过程，也免去了太多糖可能带来的甜腻感。

但是，整个红烧肉依旧是清甜咸香的。大块红白相间的肉染上酱油色，肉味浓郁，入口即化，浓郁的肉香在唇齿间化开，而后是一缕缕清甜在舌根出蔓延开来，叫人回味无穷。

黄豆焖猪手亦是如此，肥而不腻，香浓有味。

黄豆又软又绵，外面的咸香过后是黄豆特有的甘醇，而猪手处理得很干净，裹着浓郁滋味，肉味中裹挟着黄豆的清甜，一大口一大口吃肉，痛快又满足。

香酥脆皮虾又酥又香又嫩，几种滋味在口中一起迸发，唤醒了味蕾。它带着虾肉特有的鲜香，外面又裹了层糖液，吃起来香甜中鲜香四溢。

这几道皆是肉菜，幸好又银芽菜的酸辣利口中和，方能越吃越有味，也不觉得腻。

一顿饭吃完，许念三人喝了杯山茶之后，便先去小憩一下。毕竟，一路来，光顾着赶路，他们虽然也是住店，整个人也是疲乏的。

因此，说是小憩的午睡，他们醒来之后已经到了晚上。张叔早就在厅堂等着许念了，见她醒来之后，把自己整理好的东西给许念看，顺便也讲了一下从牙行打探来的消息。

许念翻着张叔送来的东西，又听着他说的消息，讶异地挑挑眉。

一下午的功夫能做到这般，是个有能力的。

只做他们院子的管事，倒是有些屈才。

她对张叔的能力有了个新判断，倒是不急着安排他去干别的，因为她刚来一日，有些事还没展开。

许念等着许诗琳和许嘉庆起身，没有让张妈准备晚膳，而是三人去了张叔说的那几个街上逛逛，一来消遣一下，二来是踩踩点，看看当地的风土人情到底如何。

他们在街上逛了一圈，也吃了沿街卖的些小吃食，有糖果子、有甜角，也有炸小土豆、煎豆腐之类的，只不过比之他们在皇城小吃街的丰富程度，到底是差了些。

“九妹，我觉着咱们可以在这里开个小吃街。”

许嘉庆一本正经说道。

“这里的吃食，没有我们小吃街的多。”

“嗯，小吃街是要有的，不过一开始不太行。”

许念点头。

他们没有暴露身份，这里也不是皇城，她虽然是封地，也不好插手城里的管理，开小吃街的事得徐徐图之。

她走了一圈，又去了一些旁的馆子里看了看，想着明日再去牙行说的那几间铺子看看，没有问题便定下来。

她准备是先开雅食馆。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。