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“不贵,肉四块一斤,肥肠、猪蹄和排骨都只要三块,茶叶蛋五毛一个,都是最少切半斤,茶叶蛋可以买一个。”李淮连忙开口道。
这价格是李淮根据上次打听到的消息,以及蓉城现在的物价精心算过的,攀成钢是蓉城最大的厂子,工人月薪在四百左右,就这还没算那些管理、工程师以及组长之类的。
因此四块一斤是真不贵,毕竟卤过的肉要缩水,一斤肉最多剩七两。
“还行,来一斤,就要这块。”双辫子女孩指着浮沉的一块漂亮的五花道。
“好咧,马上给您称。”李淮笑着应下,然后麻利的捞起肉让边上的李军切。
切肉的刀屋里带的,板子就更简单了,直接放在另一个火桶上高度也合适。
不说话的工作李军做的很好,麻利的切片装进油纸包里。
“给您浇一勺子卤汤,一会回家您尽快倒碗里,别卤汤把油纸泡坏了。”李淮用小勺浇了一勺在肉上。
浇的时候,李淮还特意把油纸包的敞口对着外面的工人们,大家就看着白花花的五花三层被浇上棕红油亮的卤汤,顿时那香味好似都更浓郁了,香的人直咽口水。
“好,马上就回家。”双辫子女孩连忙接过,深吸一口香味,咽着口水就走了。
而第二个就是胡俊,他也选了一块最大的五花让切,并且还递上了自己的铝制饭盒给李军。
饭盒更好敞开了,李淮一手拿着饭盒,一手用勺子直接浇了两勺卤汤,铝制的饭盒衬托着挂满油珠珠的肉,让这些围观的更是连忙开口,想来点。
甚至有人还想讲价,但李淮没回答,反而道:“我这卤汤也不多,一会晚了可能就没卤汤了,大家多担待些。”
这话一出,本还想讲价的人顿时不讲了,直接开口你半斤我一斤,你两个茶叶蛋,我四个茶叶蛋加卤肉,还必须来两勺卤汤的话瞬间充斥耳边。
“后面的别挤,我还没买到呢。”
“不是你要三斤做什么呢,买那么多一会我都吃不上了。”
“老板卤汤再来一勺呗。”
“谁踩我脚了。”
“你那爪子给我拿远点,都快伸我饭盒里了。”
现场一片吵闹,李淮看着这样的场景心里那担心彻底放下来,整个人都松弛起来,一边维持秩序一边给人捞肉。
“慢点,慢点,我带了两桶,大家别挤,别挤,尽量都给大家尝尝。”李淮笑着道。
“咄咄咄”李军切肉的声音不绝耳语,甚至切到后来人都有些麻木,直到好一会李淮没再递肉过来,才抬起头茫然的看向身边的人。
“不好意思,今天卤肉和茶叶蛋都卖完了。”李淮对着小跑过来的男人,一脸歉意的说道。
“你们这也太快了,我刚接到消息就来了。”来人咂巴了下嘴,显然不知道是尝过谁的,还忍不住伸头看火桶。
“真没了,后天我们还来。”李淮道。
“后天?明天没有?”男人道。
“这做起来麻烦,得配好多料,工序也复杂的很,一天出不来。”李淮摇头道。
“行吧,后天记得来早点。”男人咂摸了下那肉的味道,也信了不好做。
“没问题。”李淮点头。
男人这才满脸不甘心的离开,等人一走,李淮看向呆滞的李军,直接上手拍了拍他的头。
“走了,小军,回家。”李淮笑道。
“三哥,咱这就卖完了?”李军愣愣道。
“对,卖完了。”李淮掀开军绿色的大挎包给李军看了眼。
只一眼,李军就倒吸一口冷气。
“走吧,三哥带你吃个酸辣粉再回家。”李淮道。
“嗯。”李军用力点头。
李军自己一个人背着两个火桶,时不时一脸佩服的看向身边的三哥,眼神里都是仰望和崇敬,毕竟那可是一兜子钱,这还是他第一次见这么多钱。
最重要的是两人走的时候还能时不时遇到追出来要买卤肉的人。
“三哥真是太厉害了,果然跟着三哥没错。”李军心里感慨。
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