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第1665章（第2页）

陈年到现在还记得自己获得菜谱之后的第一个任务是【拥有一家属于自己的饭店】。

而这一次的任务也同样简单。

【开启一家完全属于宿主的分店，并且售出任意一道价值百元以上的菜品，即可开启下一个梦境学习空间】

“好家伙，与时俱进啊这是。”

“前段时间徒弟才说了自己可以开一家主营高端菜品的分店，后脚菜谱就发布了新的任务。”

“之前好像一直都没有提出新的任务来，也不知道他在等什么。”

就这样陈年吐槽了几句。

不过开饭店还是急不得的，现在自己身上也没多少钱可以用了，又买车，又买房，又旅游，能流动的资金已经花的七七八八。

结婚到时候可以收回来一些礼钱，但陈年估计收回来的礼钱也就刚刚够酒席钱。

看来自己接下来还是任重道远。

毕竟现在开个普通的饭店，如果不投资门面的话，只是花钱去租，启动资金二三十万应该也就够了。

但既然自己要开高档饭店，除了位置之外，店内的装修也要很考究才行。

厨师自己到时候也可以带一个徒弟过去，初期两个人应该也能忙得过来，毕竟高档饭店主打的就不是性价比，可能就要偏商务一些，所以过来吃饭的人不会有这么多。

不用说翻台了，一个店里一中午一张桌子估计也就能接待一批客人。

还有就是菜谱所说的再开一家完全属于自己的分店。

如果菜谱允许自己租房子的话就不会说完全属于这样的话了，这样只要单独说一个开分店就好。

所以到时候店面也还是得买。

红红饭店这样地段一般的店铺价格尚且要大几十万，将近百万。

估计自己如果要开一个走高端路线的分店，光是买店面就得花上百万。

再加上装修起码又得大几十万到一百万往上。

“来来回回至少也得四百万才行。”

“唉，难搞啊。”

因为陈年算了算，如果是按照这种成本的话，自己就得走那种特别高端的路线才行，要是和米其林横向对比一下，至少也得到三星的级别。

人均至少一千，去掉所有成本的净利润至少要达到50％。

这样才能保证一到两年回本。

“努力吧，钱总是能够赚到的，实在不行就和红豆先借点好了。”陈年不禁叹了口气。

原本自己还想着开红红饭店一年能赚个上百万就已经不错了，但现在想一想那些有钱人一顿饭就要吃几十万，自己赚的这点钱也就够人家吃几顿。

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