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第690章 这能吃吗（第2页）

要处理的事情本来就有很多，今天陪了她这么久，要抓紧了。制冰的事情也要布置下去。

云汐去了厨房。

空间里有史书，上面记载着，宋朝人还会把水果做成果胶和冰放在一起，有点类似于冰沙。

宋朝还有两大类冷饮，分别叫熟水和渴水。

渴水的执着过程复杂，找一堆鲜嫩多汁的水果，洗净，去皮，去核，只留果汁和果肉，熬成浓稠的果酱，过滤一遍，滤掉渣滓，继续熬，直到把水全部熬干，锅里只剩下一大团粘稠的，可以拉出长丝的半透明物质——果胶。

把果胶盛出来，装入小瓷坛，密封严实。什么时候想喝冷饮，就从小瓷坛里舀一点出来，跟冰水混合均匀，就是渴水。

制作熟水就简单了。宋朝人做熟水，就是把竹叶，稻叶，或者橘子叶掏干净，晾干，放到锅里稍微翻炒一下，然后盖上锅盖焖一会儿，把叶子捞出来扔掉，再加点儿砂糖，最后把水装入瓦罐，吊进深井。

这种饮料喝着很健康，很凉爽，还有一种淡淡的，纯天然的香味。

现在天气还没开始热，但萧辰逸年轻力壮，又一直得不到纾解，身上火气肯定大。让他吃点冰解解火气也是好的。

这样以后自己馋了吃点冷饮，下人们也见怪不怪了。

做果胶当然是好的，可这太费时间，她也不想在火热的厨房里呆很久。

就拿出了水果，苹果，草莓，先简单的切成小块。

再把冰块捣碎，和切碎的水果拌在一起，撒上碾碎的白砂糖。

一盆诱人的水果冰沙很快就做好了。

云汐擦了擦鼻尖上的汗珠子，将冰沙装进食盒，拎起来就走。

边上的厨娘眼睛火热无比：“王妃，这是什么？奴婢可以学着做吗？”

看着好好看的样子！

也不知道是什么味道？那么多白糖，可定很好吃吧？

“这是王妃吃的，别什么都想碰。”小叶子在边上呵斥道。

以为她不知道啊？做厨娘的，哪个不趁主人不注意，以尝味道的名义尝个鲜？

这么好吃的东西，小姐还没吃一口呢，她就想着占好处了？

天下哪有这么便宜的事！

云汐笑着制止。

小叶子护主，她当然知道。

可是，没有冰，这厨娘也做不出冰沙来。

但是果胶她是要让厨娘做的。

以后自己想吃了随时可以混着冰水吃。

听着云汐的吩咐，厨娘不停的点头。

又是一个新花样了呢。

王妃对吃食的领悟真是让人敬佩！

当然，身为将军府的厨娘，什么可以对外说，什么不可以对外说，她是知道的。自己一家子都在府里呢，主子又是太子，她还有啥不满意的？

扣开了书房的门，俏皮的将水果冰沙放到萧辰逸的面前，拿了个勺子放到他手上：“太子，请！”

萧辰逸看着眼前鲜艳的吃食，冰块的冷意铺面而来。

再次惊讶的看向云汐：“吃的？”

“嗯！不敢吃？”云汐俏皮的歪了歪头。

随即，她拿起另一个勺子，抢先吃了一口。

“哎！”萧辰逸伸手想拦，云汐已经吃进去了。

他忍不住皱眉：“硝石做的冰，能吃吗？”

他知道的硝石的用途，从没有跟吃食有关的。

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